歷史文章列表

2016-02-15 10:22
高雄的小王牛肉麵是在地老店,曾獲台北牛肉麵節比賽冠軍,近年更是於海外展店,但滋味始終如一,老闆堅持使用每天鮮送的台灣牛肉,肉質鮮美,湯頭以10幾樣中藥材及生薑、青蔥下去熬煮,並且加入新鮮大骨,除了用料講究外,更注重時間和火侯的掌握,才能熬煮出讓顧客推薦不已的好滋味。  冬天最幸福的事之一就是吃暖呼呼的火鍋!對愛吃鍋的人來講,薑母鴨、羊肉爐都是冬令進補的班底,不過這次我想跟大家推薦特別一點的,就是從夜市起家到揚名國際,好吃的高雄小王牛肉麵!! 也許很多人跟我一樣,童年美好記憶之一,就是跟家人一起「迺夜市」!那時候,高雄小王牛肉麵還是小小路邊攤,卻是我們全家必吃的小店
2016-01-19 15:35
台南以各種美食著名 但說到具有代表性的台南餐廳 當然是知名老店──阿霞飯店 以前的阿霞飯店生意實在很好也很難訂位 不過老店傳承給下一代之後 也開始轉型、擴點 自從在台南東區夢時代開了分店「錦霞樓」之後 我拜訪的次數便多了不少 除了舒適、精緻之外 錦霞樓位於台南市東區,交通更方便 以這些條件而言,我更推薦新店錦霞樓囉~ 阿霞飯店從一個台南忠義路旁的小攤 在第一代女主人的用心經營之下 成為台南當地知名的餐廳 到了第三代傳承家族的手藝之外 也與時俱進地結合服務品質、菜色創新 以「錦繡彩霞」來強調喜氣與光彩 將世代交替的東區新店取名為「錦霞樓」 錦霞樓的菜色雖然也是辦桌菜、台菜 如紅蟳米糕、炒鱔魚、
2016-01-13 11:52
吃美食是一大幸福,住在台灣美食首都台南,餐餐幾乎都能吃到好料理,但想吃到連台南在地人都驚豔的料理,不得不推薦阿霞飯店。之前就常聽家裡長輩說,只有吃過阿霞飯店,才懂台式手路菜的厲害,許多老一輩人更是台南阿霞飯店常客,重要婚宴請客都在這裡舉辦。 雖然台南阿霞飯店非常有名,有名到還在東區開了分店錦霞樓,但我一直沒有機會吃吃看,剛好遇到北部友人們提起,並慕名而來,身為台南地主的我,當然要好好擔任地陪,立馬帶了朋友拜訪阿霞飯店和錦霞樓,而大家都吃得很滿意!錦霞樓傳承了阿霞飯店的精緻料理美味,用餐感覺卻相當不同。 這是阿霞飯店的餐廳門口,有著濃濃台灣老式餐廳的古早味。 其實不
2015-12-19 14:16
在我教書的學校裡,蔡記的好口碑遠近馳名,許多老師都曾是蔡記彌月油飯的顧客。於是這次在同事們一致的推薦下,小寶貝的滿月禮我選擇了台中人都推薦的蔡記彌月油飯,蔡記彌月油飯老字號的好口碑不僅讓我送的有面子,連收到的親友都大讚好吃!   蔡記彌月油飯讓人推薦的理由之一就是新鮮度,經客服人員解說才知道,蔡記油飯分成早中晚約10至12個時段現製,而且他們取貨方式真的好客製化,像我的親友真的是需要走透透,又有學校這麼多年級班要送,本來還在煩惱怎麼送,重點來了~他們實在太貼心了~蔡記可以直接幫我包裝好宅急便配送各個親友,送到學校的時候則是幫我做好名條並且分箱裝好,這麼細心的服務,難怪大家都很推薦
2015-12-13 10:46
說到速食店大家首先會聯想到的 不外乎就是肯德基、麥當勞這些國際連鎖速食店 但其實台灣也有本土品牌的便宜速食連鎖店 那就是南部人再熟悉不過而且一定推薦的丹丹漢堡 只在南部經營的丹丹漢堡 在高雄各區都有分店 據說不僅速食套餐非常有台灣味 價格也是讓人驚訝的超級便宜 地位之高絕對不輸給其他兩家國際連鎖速食店 趁著到高雄出遊的機會 說什麼也要品嚐一下網友指名必吃的丹丹漢堡:D   我住的民宿就位在高雄西子灣附近 由於太想吃丹丹漢堡的速食套餐 我婉拒了民宿準備的早餐 一大早就直奔丹丹漢堡高雄西子灣店:D 丹丹漢堡高雄西子灣店的位置相當好找 遠遠就可以看見丹丹漢堡鮮豔的黃色招牌 也有印有速食餐點
2015-12-12 15:15
開頭要奉勸各位媽咪    懷孕生完後月子真的要認真坐 不要像我一樣鐵齒QQ這一胎我發現自己很容易疲倦 幾乎孕婦該有的疲憊、氣色差 我懷孕初期都中獎了一位住台中的朋友 介紹我她懷孕時常喝的蔡記滴雞精她說蔡記滴雞精在各家滴雞精評比中 可以說是前幾名的好因為蔡記滴雞精是採用蒸工法滴製 全程不加水 可以喝到全雞的精華最重要的是 熱量又低 很適合我這種怕胖的孕婦喝呢~老公上網查了說蔡記滴雞精網路上評價相當不錯 很多在地台中人推薦說是正老字號    馬上就訂了一盒滴雞精來慰勞我 身為孕婦果然是很得寵的...
2015-12-04 16:02
今年端午節回台南老家過節閒來無事也順道去了台南永康逛逛 逛街逛到一半發現朋友之前推薦的馥貴春聽說很多台積電和鴻海的員工都在團購上網google才知道,馥貴春今年還榮獲了台南市政府頒發的台南金讚百家好店而且老闆是個年輕可愛的女生,傳承了台北五星級飯店退休老師傅的好手藝 好奇之下我也買了幾個嘗嘗鮮後來評價還不錯,所以也順道帶了幾個當伴手禮回台北給餓鬼同事嚐嚐XD   話說每次只要我回台南台北同事都會用各種方法暗示或明示我帶伴手禮回去個個都像餓死鬼投胎XD...
2015-11-27 13:57
在屏東想吃一頓美味澎湃高貴不貴的歐法大餐?不難! 這次食記要分享令人垂涎三尺的排排饡初體驗~ 和高中姐妺聚會挑了這家身邊去吃過的人都推薦的「排排饡」屏東家樂福店, 排排饡主打異國料理,有歐法排餐和義大利麵,在屏東地區的評價數一數二。 姊妹們一見面就開心地在門面合影一張。 排排饡店內寬敞,是很舒服的用餐環境。 出發前我先搜尋了PAIPAIZAN的臉書粉絲團,看了一下菜色及優惠情報, 我們這次適用的是「兩人同行、第二份半價」的好康,我們四人一組超划得來啊! 原本有考慮去「定食8」,但是! 我們姊妹淘都是愛吃鬼,排排饡的餐點種類比較多、份量也比較大, 再加上排排饡屏東家樂福店有優惠折扣,所以在
2015-11-10 18:27
對於我們這對熱愛美食的夫婦來說,品嘗各地美食可是我們的日常XD,隨著年紀增長(?),對美食的標準也變高了。對於上次偶然在高雄六合夜市吃到的小王牛肉麵一直念念不忘啊~回家google小王牛肉麵更發現它有許多食記的大力推薦。這次趁著過年的假期,我和老公決定再次南下高雄,除了要吃遍上次六合夜市沒吃到的夜市小吃,我們更要直衝讓我們心心念念的小王牛肉麵,也順便和高雄一樣是愛吃的朋友聚聚,也順便有這篇食記的產生。 這次六合夜市行,主要以小品的點心為主,記得上次吃小王牛肉麵的時候,它們的分量都挺大的,不留點肚子怎麼行!走到六合夜市尾,我們和朋友剛剛吃下的東西也差不多消化了一半XD看著熟悉的小王牛肉麵館的
2015-11-06 18:26
Hello kitty是從小陪伴我的粉紅回憶, 直到為人母我還是懷有少女心,Kitty真的好可愛, 那天好姐妹送來她小寶貝的彌月蛋糕禮盒, 我才知道女兒也繼承了我的kitty心, 我們母女倆對Baby...
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