部落格
2019-07-03 16:12
高雄最近搭上韓流熱潮,韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟,也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市,身為想念家鄉的北漂青年,不管我的工作在哪裡,我還是以高雄為榮,希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話,也希望工作機會和薪資有所增加,經濟順利起飛,讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。
小王牛肉麵每日限量20碗的牛頸珍味麵,我的手機拍得照片不夠好,跟官網借用一下。
哈哈開頭講了一個太嚴肅了吼!轉換一下~ 趕緊來分享在地人誠心推薦的高雄美食吧~
經濟改善之前,要先顧好肚子!在拚經濟的同時也要吃牛肉麵(咦,有這種說法嗎? 啊 誰叫他那麼好吃),來高雄必吃的小王牛肉麵,靠近六合夜市,所以也是來六合夜市不可錯過的經典牛肉麵!
本人我三餐在外經常無肉不歡!而且對牛肉麵更是情有獨鍾,因為牛肉麵對我而言是懷舊的、鄉愁的幸福滋味,也讓我憶起兒時老爸帶我去牛肉麵店光顧的溫暖時光,細說南部牛肉麵跟北部就是不一樣,肉質口感溫順滑嫩,湯汁鮮甜回甘,還多了在地人與困苦生活拼搏的熱度。
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2019-04-22 12:18
大家常聽到的肌膚狀況不外乎就是很油,要嘛就是很乾,油性肌膚選控油產品,乾燥肌膚就挑保濕類產品,但有一種是「外油內乾」肌膚,到底該擦哪一種呢?皮膚科醫生建議,不如從調解油脂分泌來下手,才能根本的解決問題,和惱人的痘痘粉刺說再見! 保濕派肌膚乾到不行,夏天可能狀況好一些,到了冬天肌膚甚至會乾到覺得疼痛,嚴重一點還會泛紅脫皮,這類肌膚容易變成敏弱肌,也因為皮膚分泌的油脂比較不足,容易產生細紋,老化也會比較快。 控油派肌膚過了中午就出現油光,特別是T字部位,上妝雖然容易,但脫妝速度也快,隨著毛孔分泌比較多的油脂,也容易讓髒汙附著,如果清潔做不好,就會形成粉刺,痘痘肌膚問題出現。...
2019-03-25 11:30
只要善於穿搭,即使不是天生帥哥,也能成為後天型男,緊緊吸引人目光,西裝穿搭也就成為男人決勝的手段,一套西裝最基本包含西裝外套、西裝褲、襯衫、皮鞋,可以的穿搭花樣、元素不像洋裝或禮服那樣多,但這樣簡單的元素,就讓西裝風靡了兩世紀,依舊為男性魅力的代名詞。 因此要駕馭西裝穿搭入門的方法,舒禔西服認為西裝外套是最值得投資的單品,記住!人真的會「以貌取人」,要在第一眼就讓別人留下好印象,55%是因為外貌、外在得分,回到西裝穿搭褲子、皮鞋雖然為基本元素,但擁有一件西服外套,只要聰明、靈活運用就可以帥氣加乘,利用西裝外套游走正式與休閒之間,即使不善於打扮的男生,也能立即化身紳士或雅痞型男。 「如果要擁有一件帥氣有型的西裝外套,該怎麼做呢?」讓位在高雄中正路上的Suit...
2019-03-20 16:06
這幾年來,隨著網路社群的資訊交流發達,不僅台灣女生重視穿搭,連許多台灣男生也越來越懂得型男穿搭術,學起韓劇裡的帥氣男主角,以西服展現男性魅力。的確,一套合身筆挺的西服,能將男性的紳士帥度加乘,令人感到有型有款,但如何擁有一套合身筆挺的西服?在高雄擁有手工西服店面的舒禔西服,在專訪中,完美展現了台灣西裝品牌對紳裝潮流的品味。
位於高雄中正路上的舒禔西服,明亮的店裡,裝潢極具品味,是一家許多紳裝愛好者都推薦的台灣手工西服名店,並以高品質的西裝,與講究的慢工藝訂製細節而聞名。
對高雄舒禔西服來說,訂做西服的每一針法每一環節都是藝術,唯有如此純粹的手工慢藝術,才可能為西服注入靈魂。秉持著台灣職人精神,全心投入於製作手工西裝的舒禔西服,分享了西服訂做的慢工藝要點,正因信仰這些要點,才得以在現有的台灣西裝品牌中,佔有一席之地。
紳士品格一切從面料材質說起
如何判斷是否具備紳士品格?自然不需要透過言語,一個紳士舉止中亦散發著獨色魅力,而對西裝來說,布料品質的好壞,與不同等級布料西裝擺在一起,便可略知一二,面料品質好的頂級西裝,在上架後散發
2018-12-22 15:39
已經很久沒到台南遊玩的我
這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴
還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次?XD)也讓我非常期待
錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找
交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯
而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車
對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦
如果詢問在地台南人 哪裡是最適合辦台菜婚宴的場地
相信大家一定都異口同聲地推薦錦霞樓
因為錦霞樓是台南老字號台菜「阿霞飯店」第三代傳人所開設的分店
雖然是分店卻依然保持著70幾年的台菜老味道 始終堅持如一
民國29年時「阿霞飯店」只是台南忠義路旁的一個小攤子
但憑著創辦人吳女士的辛勤耕耘與努力
終於成功造就了今日台南知名的台菜料理餐廳
宴客餐廳的場地寬敞且沒有柱子 讓人在用餐時感覺舒適沒有壓迫感
光線充足燈光明亮給人好心情
錦霞樓的宴客餐廳內還佈置了可愛的氣球...
2018-12-06 14:04
叮叮噹~叮叮噹~聖誕節即將來臨,不管是和朋友們一同聚在一起慶祝或是和另一半來個浪漫聖誕大餐,
在這溫馨的節日裡,如何穿的時尚同時又兼具保暖功能呢?
以下是每人衣櫃必備單品,只要小小的改變,或許創造不一樣的自己呢!
1.帽T/大學T穿搭
上學最方便就是隨便抓一件大學T配一件長褲,方便又不會太隨便,
只要把長褲換成短裙配絲襪,下面一樣穿著舒適的布鞋,
不但增加了可愛程度,也散發青春活力,如果不想穿短裙也沒關係,
穿著長裙也不失魅力呢!
2.襯衫穿搭
近幾年來襯衫的設計越來越多元,條紋、格子、質料等...創造更多搭配的機會
可在外面加一件針織背心,不但保暖又增加穿搭的層次,
下半身不管穿窄褲、寬褲、破褲,都非常有時尚感,再搭配一雙短靴
更襯托出好身材
3.毛衣穿搭
毛衣越來越多款式,不管是短版、長版、窄版、oversize等,
顏色也越來越多,夢幻淺淺的粉,或是大膽熱情的紅,
都給人不一樣的感覺,下身穿著一件緊身的牛仔
2018-11-27 11:56
來天龍國工作兩三年了,工作之餘,最喜歡吃美食嚐鮮紓壓,其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。
牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法,但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化,而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵,但南北來說牛肉麵還是有許多的差別,一般來說因為北部早期有許多眷村,所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵,而南部大多清燉且口味偏甜,說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵,但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店,湯頭用中藥熬煮,口味獨特且不會特別甜膩。
雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵,但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的濃厚湯頭。剛好有天在網路上看到東森新聞專訪,決定趁著假日回高雄品嚐小王牛肉麵的美妙滋味。
說到好吃的牛肉麵推薦名店,必推這間位於高雄六合一路上六合夜市裡的牛肉麵老店【小王牛肉麵】,小王牛肉麵已經營40多年,號稱美味人氣王,還曾經榮獲台北牛肉麵節冠軍。
記得每次到用餐時間總是座無虛席,看著王老闆總在內外場忙進忙出,在美食林立的高雄,究竟為什麼小王牛肉麵,可
2018-11-06 13:50
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
冬季「皮癢」最叫人困擾,中醫門診觀察發現,不少人常自認身體虛有「冬天要進補才能夠讓身體變好」的觀念,在冬天大啖羊肉爐、薑母鴨、麻辣火鍋等食補,但中醫師警告,這些食材偏燥熱,會助長身體的火氣,火氣越大越容易造成皮膚更加乾燥,無法滋養肌膚,也會加重搔癢情況。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師黃奎祐表示,每到冬天,許多人皮膚就莫名乾癢起來,這是因為冬季環境溫度和溼度降低,皮脂腺及汗腺分泌減少,造成表皮細胞的水分流失,皮膚失去彈性且變得脆弱。
尤其,天冷體表血管收縮,使皮膚的血液循環變差,進而出現乾燥、脫皮、搔癢、發紅及對外來刺激過度敏感等情形,黃奎祐說,是常見乾燥性皮膚炎的主要成因。
乾燥性皮膚炎多發生於四肢,包括:小腿脛骨前側的皮膚或手背、前臂,嚴重時全身都可能出現乾燥、搔癢。一旦搔抓會使紅疹範圍擴大,滲液、發炎,越搔越癢,嚴重會導致皮膚乾裂並產生疼痛。
而冬季胡亂進補、熬夜、工作壓力大都是好發族群,45歲的陳小姐,就長期飽受乾燥性皮膚炎困擾,每到冬天乾癢加劇,癢到幾乎整晚睡不著,塗抹加口服類固醇僅能稍微緩解,一問起
2018-08-23 18:50
夏天痘痘冒不停,是很多人肯定遇過的日常煩惱,特別是台灣有很多人屬於油性、混合性肌膚,更是痘痘找上門的常客。而看到網路上一篇篇教你怎麼抗痘的文章,不外乎教你吃退火食物、要避開致痘痘粉刺食物,但難道這樣就真的有用了嗎?自己就具有食物營養專業背景的蔡怡瑄營養師表示,自己就是屬於容易爆痘痘的膚況,因此深刻體會到,儘管飲食避開了所有可能的致痘地雷,仍需雙管齊下,搭配徹底潔膚、控油保養等步驟,才能有效抗痘!
營養師在一般人的印象中就是對於飲食、健康十分講究,不過其實他們也跟我們一樣有很多不堪其擾的健康小煩惱,例如痘痘就是其中一個!蔡怡瑄營養師表示,屬於混合性偏油的膚質,真的一個不小心痘痘就如雨後春筍般冒出來。
由於常常須參與節目錄影或是平面影像拍攝,需要隨時保持最佳狀態,但夏天卻是肌膚狀況最不穩定的時期,除了容易出油以外,毛孔粗大導致粉刺一堆,而常化妝更是種惡性循環、膚況越來越差。
不過,營養師現在已完全擺脫過去「痘花臉」的慘況,難道是從自己本身專業-飲食上有什麼神奇的抗痘祕方嗎?
第一步先自我檢視膚質
蔡怡瑄營養師表示,在開始抗痘前,一定要先檢視了解是自己哪些日常行為所致,以她自身為例,由於工
2018-01-08 15:49
2018-01-03 健康醫療網/記者林怡亭報導吸菸、嚼食檳榔是口腔疾病致病因子,因為菸品中的尼古丁會使微血管收縮,使得牙齦周邊的血液循環不良,影響到牙周組織、自我修復的能力,造成牙菌斑更容易孳生。很多人誤認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物,就不會致癌,但國際癌症研究總署(IARC)其實在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物。口腔健康第一步 向菸檳勇敢說「不」世界衛生組織(World Health Organization,...
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2014-11-25 15:23
2014年也快過完了
隨著年底的接近
老闆帶著幾位主管還有小弟我
南下到高雄找客戶討論下一季的產品內容
而這次換我們這方準備會議中不可少的開會點心餐盒
但最近食安問題爆爆爆
誰知道哪家做的餐盒是沒問題的?
幸好有認識的好友是高雄的地頭
大力推薦我唯王食品的會議點心餐盒
還說唯王食品是高雄一間很有歷史的老店
品質一定有保證
而且聽他說唯王食品的麵包或蛋糕都是接單後才會生產
不是用事先做好的麵團進行備料
所以吃起來口感會比一般市售麵包還要較紮實、香濃
他們公司之前也訂過一次餐盒
覺得很滿意才敢推薦給我
於是在跟主管確認後
我立馬跟唯王食品訂了幾十份的會議點心餐盒
當天宅配外送比預定時
2014-11-25 14:48
就讀元智大學的人都知道學校附近真的很少東西吃,更別提好吃的東西,但是大一新生一入學,你如果問學長姐附近有什麼好吃的,他們一定會提到這間超好吃+服務態度一級棒的鬆餅店---微笑的魚。
微笑的魚的老闆是一個年輕可愛、開朗健談的女生,她也是曾經在元智大學就讀過的畢業生,畢業後在學效附近開了這間鬆餅店,在等鬆餅的同時,和她聊了很多開店以來的心路歷程。
這是微笑的魚的內部,簡單的冰箱和一些備料,老闆說她當時並不是想開鬆餅店,而是鯛魚燒店(所以財取名微笑的魚),可是後來考慮了許多面向,和朋友討論過後,決定還是開一間鬆餅店好了,但開了幾個月後,因為一些家裡因素就收掉了,這中間停了一年,她思考了很多,也
2014-11-25 11:34
一年一度的台北牛肉麵節又來啦,正當大家還在討論哪家牛肉麵會是今年冠軍,我對google排行榜上這家2008年獲得台北牛肉麵節雙料冠軍的高雄小王牛肉麵有著濃厚興趣,所以在跟王老闆約了時間之後,我就直衝高雄啦。
台北牛肉麵現在雖已發展成國際性的活動,不過早期幾乎都是以台北餐廳為主參加,高雄小王牛肉麵可是當年南台灣唯一受邀的牛肉麵餐廳,小王牛肉麵在高雄已經是超人氣店家,北上競賽也不負港都人眾望,一舉獲得行銷爭霸戰與美味人氣王雙料冠軍。
到台北牛肉麵節踢館的小王牛肉麵,可是有著雄厚實力。聽說以前旅外的台灣人回台連行李都還沒放下就直奔小王,也有日本人深深為小王牛肉麵著迷,天天報到!
這
2014-11-23 14:50
提到最受台灣人歡迎的美食,日本料理必不可少
不僅擺盤講究,連食物的造型、餐具都別具特色
在台灣,許多日本餐廳、日式吃到飽餐廳也深受大家喜愛
而以日本家庭料理為概念出發的高雄松江庭
正是評價相當不錯的連鎖吃到飽日式料理店之一
也是許多饕客極力推薦的日式平價美食餐廳
民國77年,在當時日本料理仍為昂貴消費、普通人無法輕鬆負擔的年代
但創始於這年的高雄松江庭日本家庭料理
卻反其道而行、力求突破,堅持打破日本料理、生魚片高價位的印象
從高雄市三民市場的小小攤位起家
松江庭在當時不到10坪的攤位內,不斷改良、製作平價精緻的日式料理
藉由突出、創意的口味與食材吸引大眾品嚐,漸漸發展出今天的
2014-11-19 10:52
最近妹妹的學校舉辦了校外活動,目的是要讓孩子們學習正確的西餐禮儀,而地點,就在高雄一間很有名的美食牛排館──新國際西餐廳,這間算是高雄50多年的牛排老店了,在高雄很具知名度,尤其是他們的A餐套餐,知道的人也不少。
說實在我還挺樂意讓妹妹去體驗這種西餐禮儀活動,畢竟西餐禮儀中刀叉的擺放和使用算是一種必備常識,而且高雄新國際西餐廳本身就是正統的西餐廳,裡面提供的餐點都很正式,西餐禮儀也相對會更完善,所以我跟她爸不僅很贊同妹妹去,在有空的前提下,我也一起走一趟囉。
到了活動當天,隨行的不只有老師,還有幾位對活動有興趣的家長。進到高雄新國際西餐廳,列隊點名之後,服務員先幫大
2014-11-18 09:39
唯王食品是高雄在地人都推薦的老店美食,也是高雄購買肉乾、肉鬆或是伴手禮盒的最佳去處。在經過創始人──方天南方老先生與另外六位親兄弟聯手打造下,到現在第三代方展鵬方經理的用心傳承經營,高雄唯王食品已經有五十多年的歷史了。
唯王食品,在高雄的五十年招牌屹立不搖。
唯王食品創始人──方天南先生,也是唯王食品第一代的董事長。
唯王食品第三代現任經營者──方展鵬經理。
接受採訪的方經理回憶說:「還記得叔父(方老先生)曾經跟他們這一代聊,說他們創業初期是從肉販開始做起的,那時候高雄很多地區都還是荒煙漫草,有時候運氣好還可以捕獲野豬,算是老天爺給的天然恩賜。
不過,認真要說,其實在50、
2014-11-10 14:44
過去能在講究用餐氣氛的西餐廳點上一客牛排套餐品嚐
是一件優雅、高尚的事
不過隨著西餐風潮在台灣逐漸成為主流
從平價的我家牛排、貴族世家
到高檔的牛排館
幾乎滿街可見
對於愛吃牛排的人來說
尋找廚藝好的牛排餐廳永遠是人生必備的課程
這裡就不得不推薦高雄的驕傲─「高雄新國際西餐廳」
除了餐廳環境、氣氛與服務能讓客人懷舊、滿意
其主廚烹調牛排的技術更是一絕
絕對能讓人品嚐到高級美食的滋味
新國際西餐廳除了西餐種類選擇多元
對於牛排的熟度、吃法更是專業
不管客人是想吃3分(Medium-Rare)~5分熟(Medium)
或是5分~7分熟(Medium-Well)
甚至是7分以上~全熟(
2014-11-04 12:02
辛苦忙了一周,終於趕完年度計畫案,
我們幾個部門同事已經連續幾天大熬夜,難得周五搞定大案子,
找間餐廳,用美食來犒賞自己,是一定要的啊!
腦袋雖然已經氣力放盡,但討論到吃,小資族當然是要「吃飽又吃巧」,
前輩Leslie推薦我們去高雄松江庭日本家庭料理的吃到飽餐廳聚餐,
難得周五心情輕鬆,我們一票人準時下班,
一起殺去大吃平價、便宜又好吃的日本料理。
松江庭吃到飽餐廳在高雄有2家分店,
我們今天去的是旗艦店,位於高雄漢神巨蛋的斜對面,
店面不但很大,還附有停車場,感覺起來相當闊氣。
走進餐廳空間十分寬敞,坐定位子後,
我們一行人要開始「大開吃戒」了!
來吃到飽必
2014-11-04 09:48
氣溫不斷下降,熱呼呼的鍋物腳步也近了!
市面上常見鍋物就屬火鍋,
主打不同口味的湯底,涮上各式新鮮食材。
後來竄起的日式壽喜燒,也很受歡迎,
醇郁的醬汁滋味配上等牛肉,又是鍋物料理的另一段傳奇了。
不過這幾年還有一鍋,滋味席捲全世界,
它的名字就是乾鍋!
故鄉在四川德陽的乾鍋,有特別的料理方式,
「乾鍋」鍋如其名,不像火鍋、壽喜燒的煮食方式,
乾鍋並不加水而是直接使用紅油烹煮,
使用香料、紅黃椒、香芹為底菜,各式肉類為主菜,
讓食材在鍋具中,利用勺具充份地翻炒後直接上桌,
因為屬於川北菜,所以乾鍋料理帶有鮮美麻辣感,
且食物帶著特殊焦香、湯汁極少,入口濃郁而香醇。
乾鍋在20
2014-10-30 22:09
雲林,是台灣的農業大縣,也是台灣稻米的重要產區
這次陪家人回雲林探望長輩,也特別抽出一天空閒的時間
帶爸媽到雲林四處走走,品嘗當地美食
後來發現有家標榜用「米」作為烘焙原料,名叫「樂米工坊Le Riz」米類甜點專賣店
很對喜歡新鮮、健康食材的媽媽的胃口,立馬決定排入美食景點之一
風光明媚的午後,遠看有位女孩在對你微笑
彷彿心情也飛揚了起來…
位於雲林土庫的樂米工坊是雲林第一家米麵包觀光工廠
成立於民國100年的雲林「樂米工坊Le Riz」
Le...