部落格
2014-10-05 13:35
雪山隧道通車之後，好山好水的宜蘭，儼然成為台北人遠離喧囂的後花園。
宜蘭除了景色優美、空氣清新，
美味好吃的特色餐廳，也是不能錯過的玩樂重點。
之前路過宜蘭的枕頭山，就曾看過醒目的「老媽媽古早味醬油」招牌，
後來在幾個電視節目專訪裡，發現這裡不但有賣無添加防腐劑的手工醬油、豆腐乳，竟然還有美味的桶仔雞。
找個風和日麗的周休假期，和三五好友，就往宜蘭衝囉！
沿著宜蘭縣員山鄉的枕山路，經過湖山國小，就能輕鬆找到宜蘭「老媽媽古早味醬油」的招牌。其實一路上店家都有明顯指標，初次到訪的饕客們，不用怕迷路！
除了交通方便，宜蘭老媽媽豆乳桶仔雞也有停車場供顧客停車，開車族不用擔心停車問題。
雖然老媽媽是以製作手工醬油起家，但是融合著豆乳醬香、爽口多汁的豆乳桶仔雞，是每個造訪的遊客，不容錯過的美味。
由於宜蘭老媽媽的豆乳桶仔雞，製作過程十分繁雜，
光是用老媽媽招牌的鳳梨豆腐乳、鳳梨醬油所熬製的湯汁，就得耗費10小時；還要把生雞浸泡在這「美味關鍵」12小時後，才能送進烤桶烘烤。
所以老闆建議，平日最好前2小時預約；假日則需要提前2日預約，才能確保享受美味。
周休假日來到店內享用午餐
2014-10-04 12:00
我從小就愛吃甜點，說我是吃甜點長大的一點也不為過，
我喜歡嘗試好吃的甜點，可以說是上山下海也要吃到，
不論是親自到店家去買，
或是聽朋友介紹、上網到處看別人推薦的甜點，
或者聽說國外有什麼好吃一定要品嚐的，
我也會想盡辦法託人買回來。
反正被我相中的，我一定不會手下留情好好品嘗。
甜點類我最喜歡馬卡龍和布朗尼，
被新聞廣告洗腦的結果，就一直覺得馬卡龍或布朗尼很貴，
我就想找口味、口感都不錯，價格又親民的甜點店家，
經過網路上的明察暗訪，終於被我google到，
新莊輔大捷運站附近，有一家「千享手工甜點」。
其實這中間的過程是，
我開始不斷上網看別人分享的網誌或FB，
尤其那些美食部落客推薦的手工甜點、馬卡龍或布朗尼。
好吃的當然很多，強調使用天然食材的手工甜點也有，
或是強調有濃烈黑巧克力成份的布朗尼、
還是口感酥脆、外表顏色豐盛討喜的馬卡龍。。。
但老問題還是，好吃相對的代價就是很貴！
後來看到不少人都推薦千享手工甜點，
網誌上馬卡龍和布朗尼照片很吸引我，
描述的口感也不錯，讓我躍躍欲試，
這樣好吃的甜點一定不便宜吧，
但我發現千享手工甜點其實很平價，
2014-10-02 11:23
之前《食尚玩家》節目有報導過粥老大，所以這次我慕名而來，
聽說老闆是廣告人出身，轉行做粥品，也挺有創意的，
在佔地百坪的店面裡，
有美觀的廁所，還有老闆精心設計的花園，
真的超難想像一間粥品店，也可以弄得如此豪華XD
而且老闆用料豐富、味道鮮美也廣受高雄人好評。
讓愛吃米食的我好期待！
粥老大位在高雄三多商圈的精華地段，
附近還有停車場可停車喔！
粥老大的花園裡除了種滿樹木花草、還有造景石跟水池，
更特別的是還有小鳥、兔子等等小動物在裡頭喔，
來這裡吃粥，簡直像是劉姥姥進大觀園，
一切都讓我覺得太不可思議了XD
粥老大的粥品絕對不是一般常見的四、五十元的皮蛋粥、廣東粥，
而是用料頂級的高級粥品唷！
看到了嗎？老闆真是幽默呀！
看看菜單上的「自宮價」、「失禁價」、「自殘價」的價格說明，
廣告人的身分完全展露無遺，害我邊看菜單還邊偷笑XD
而且菜單上落落長的品項名稱，
也很盡責的告訴我們一碗粥裡有幾種好料，讓人看得心癢難耐！
而且我這個海鮮控，一看到「干貝」、「鱸魚」的關鍵字，
根本就是毫不考慮的點了！
我和朋友點了兩人份的「干貝鱸魚鮮蝦粥」，
也點了冰鎮澎湖小卷及其
2014-10-01 10:49
吃…根本是人生最快樂的事情啊XD
為了美食，赴湯蹈火在所不辭
最近姊姊帶我去了高雄吃到飽的「松江庭日本家庭料理」
因為我外甥、外甥女，愛極了高雄松江庭的日本料理，一直央求姊姊帶他們再去
兩個小孩也一直跟我推薦說這家吃到飽的日本料理很好吃，讓阿姨我口水直流
一進到高雄松江庭日本料理果然名不虛傳啊！座無虛席耶
真的要好好來嚐嚐了，我最愛日式料理和生魚片、壽司啊XD
看到下面這一頁，你們懂我的心嗎？在跳躍XD
高雄松江庭日本料理吃到飽一共有兩間分店：旗艦店跟瑞隆店
這兩間分店雖位在高雄，但生魚片統一由東港進貨
也都是當天「現撈仔」，正港尚青的海產
重點是這家店是「無限暢飲」，無論是壽司還是生魚片通通吃到飽
而且是現點現做、新鮮、平價，食材多樣化的日本料理
我聽見現撈仔在呼喊我了，請讓我為各位看倌介紹菜色XD
先來個法式海鮮沙拉，鮮蝦鮮甜搭上鮑魚片和秋葵、番茄
沙拉醬口感清爽不膩口，鮮蝦也貼心的幫你剝好殼了
金黃戀果，酸酸甜甜的滋味搭配脆脆的口感，頗為開胃
感覺吃完這些開胃菜，我吃到飽的功力會更強大了XD
龍蝦嫩果，龍蝦沙拉搭配上爽口的小黃瓜，小黃瓜水分充足加上沙拉香
2014-09-30 14:15
爸媽總愛提年輕時約會的場景
說那時候最頂級的約會行程就是到西餐廳
不只是約會的情侶 西餐廳還是相親的絕佳地點
不少人就在燈光好、氣氛佳的moment愛上對方、互許終身
聽得我這天性浪漫的個性 也想來體驗一次這復古的氛圍
那天在電視上看到爸媽當年約會的高雄新國際西餐廳仍在營業
馬上就安排一個假日 準備南下高雄體驗復古西餐廳
新國際西餐廳很有復古味道
陳設典雅 燈光相當有氣氛
如此復古風的新國際西餐廳 其實是沿襲過去的西餐廳模樣
老闆陳國和先生說 要保留時代的記憶以及老高雄人的回憶
從1964年就開張的新國際西餐廳 至今營業超過半個世紀了
早年在高雄 新國際西餐廳可是知名度超高的高級牛排西餐廳呢
從爸媽那裡拿到一些老高雄的相片 好像也能幻想當年的場景
當年的高雄鹽埕區光復戲院
當年的高雄鹽埕區仁愛公園
當年繁華的高雄中正路圓環
高雄街頭人車來來去去好不熱鬧
除了是陪伴高雄人回憶的新國際西餐廳
其實還是高雄第一家「國際西餐廳」喔
在那還是美軍顧問團的時期
1963年由前美軍第七艦隊高雄俱樂部的西餐廚師共同開設
地點就在當時繁華、熱鬧非
2014-09-30 12:13
好姐妹傳line說要找大家聊八卦，有八卦可聽，我哪有不去的道理呢？
這次聚餐的這間店位在台北公館，名字很特別，叫「狗一下居食酒屋」。我們從公館捷運站1號出口，走到東南亞戲院，一下子就到了，不會很難找。
門口這座紅色鳥居，真的很醒目，因為店門口的布置跟其他店家很不一樣，我和同事都被這些熱鬧擺飾給吸引住了。
門前有大桶大桶的酒……感覺很像日本舉行慶典時，才會用到的酒桶。
左邊還有客人寫下的許願牌，弄得很像日本的繪馬，我們都忍不住去偷瞄別人寫了什麼XD還滿有趣的。
右邊則是放酒的玻璃櫃，都是日本酒，種類也不少。
沒想到這間店這麼有日本的FU~讓我開始期待他們的料理了！
這家店的菜單名稱有的很特別，像是「巨大明蝦毛毛蟲壽司」，乍看之下有點恐怖，無法想像到底會是什麼料理。但我們好奇點來一看……
哇，是超澎湃的壽司！有28公分King...
2014-09-30 11:54
身為甜食的愛好者 應該沒有人不愛巧克力甜品吧
巧克力真的是很神奇啊 根本是甜食中的魔法師
只要吃到巧克力 所有的疲累馬上就會煙消雲散
而大人愛吃巧克力 小孩更愛吃巧克力
(每次家裡一買 小孩們總搶得比我還快)
因為知道我對巧克力的狂熱 朋友送來了特別的甜品
讓我和孩子頭一次嚐到如此美味、好吃到不行的巧克力
這特別的甜品禮物 就是千享手工禮盒吶
千享手工禮盒 精緻又浪漫的外包裝
收到千享手工禮盒時 我就被精緻的包裝給完全吸引住
朋友送來的禮盒有兩款 一種是巧克力禮盒 一種是馬卡龍巧克力禮盒
巧克力禮盒的外包裝 是很有質感的硬殼包裝 顏色很漂亮
收到這樣的禮物 會有很高級的滿足感 而打開後的樣子更是吸引人
分成了12小格 每一格都有一顆精緻的巧克力在裡面
而且依照不同的口味 ...
2014-09-30 11:37
談到迪化街、永樂市場，大家一定都會聯想到過年前人擠人的場景。其實平日這裡也是很好逛的地方，這裡有台北市保存最完整的老街，近年來經過有心人士的奔走修整，已經形成別具特色的商圈，不但有各式南北雜貨、百年布莊，重點是有平民美食。
還記得那天為了要找拍照用的背景布，特地到永樂市場閒晃，逛著逛著錯過了用餐時間，等到走出永樂市場已經快兩點了。飢腸轆轆，手裡又大包小包的我只想趕快找個地方吃飯。正在不知道要去哪裡時，看到巷弄中有間麵店，店門口大喇喇的停著機車，裡面還有人在用餐，看這樣子應該是在地人才知道的店。
這時腦中浮現我老師的一句名言：「吃飯就要找人多的店，絕對沒錯。」所以我仔細看了門口的招牌——「老媽麵店」。
好普通的名字，店頭的招牌倒是清清楚楚的標示了店裡的招牌料理：炸醬麵、麻醬麵、餛飩湯……似乎沒有什麼特別，但也不管三七二十一就走了進去，那是我和這間麵店的第一次接觸，不過從此也成了主顧。
那天，看到老闆娘老闆娘忙進忙出的又內場又外場，但是親切的態度和笑容，讓人有家的溫暖。店裡面主要是乾麵類為主，還有各式湯品與黑白切。
麻醬麵是這裡的招牌。主要是因為店家自己拌炒的麻醬，選用了很好的
2014-09-29 18:09
對我們這些叔叔伯伯來說
二、三十年前去西餐廳品嚐美食是件很酷的事
我人生的第一次，就獻給──
高雄新國際西餐廳
高雄新國際西餐廳舊的外觀照
算一算新國際西餐廳在高雄是數一數二的五十多年推薦老店
同時期的一些西餐廳早就吹熄燈號了
所以新國際西餐廳可算是高雄一家很珍貴的老字號西餐廳
同時也是很多人在高雄提到西餐、牛排
或是推薦的好吃排餐等美食首先會想到的餐廳
在高雄前金路口
每到夜晚總會點起明亮的招牌
這就是我兒時對於高雄美食的回憶
前些日子聽說新國際西餐廳要重新整修
那時經過高雄，看到原本的招牌都被拆掉
感覺這家店真的要改頭換面了啊
最近剛好有空
我特別跟朋友回去了一趟
一趟喚回兒時美食回憶的旅行
一趟見證新國際西餐廳的新風采……
嶄新的一樓大門典雅又簡潔
到了服務台也是氣象一新
讓我這個老店的老客戶有走入新店的感受
再往裡走
又見到熟悉的瑞牛與美女雕像
這雕塑算是新國際西餐廳的招牌標誌
告訴我們這是高雄在地備受推薦的西餐廳
已經在前金區矗立五十餘年的美食老店
以前塑像背後幾根石柱讓背景有點凌亂
現在給他一個完整的背景牆
配上明亮的燈光，更凸顯
2014-09-29 10:14
從小就愛吃牛料理的我，幾乎吃遍各種牛料理
那天老公說要給我驚喜，帶我來到高雄新興區的六合夜市
我還好奇夜市會有怎樣驚人的小吃
想不到老公沒有拉我進夜市裡，而是帶我到夜市旁的一家店
他說這是高雄在地人必推薦的小王牛肉麵
小王牛肉麵店面乾淨明亮
知道我懂牛也愛吃牛，老公這次也下足功課親自點餐
在等上餐點的過程，我也觀察店家如何製作好吃料理
老經驗的老闆，抓緊麵剛好的熟度立刻撈起
老闆大方加入許多肉塊與熬製許久的牛肉湯
看看這肉塊的光澤，與香氣四溢的牛肉湯美味
過沒多久，我們的餐點也來了
首先是小王牛肉麵的超厚牛肚
老公說小王牛肉麵的牛肚可不是一般的牛肚
是經過嚴選的牛才有的超厚牛肚
不愧是曾獲台北國際牛肉麵節行銷爭霸戰與美味人氣王雙料冠軍的人氣名店
小王牛肉麵的王老闆也教我們怎麼品嚐超厚牛肚
將小王牛肉麵的獨家自炒辣油加上少許醋和少許醬油
接著夾一塊牛肚蘸著調好的獨門醬料
一塊牛肚配一段蔥
還沒入口，光是聞到那味道就讓我口水直流了
沒想到老公說，重頭戲還在後頭
接下來的小菜簡直讓我驚呼連連
這不就是牛肉的頂級部位-嘴邊肉
項目: 131 - 140 之 206
部落格
2019-07-03 16:12
高雄最近搭上韓流熱潮，韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟，也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市，身為想念家鄉的北漂青年，不管我的工作在哪裡，我還是以高雄為榮，希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話，也希望工作機會和薪資有所增加，經濟順利起飛，讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。
小王牛肉麵每日限量20碗的牛頸珍味麵，我的手機拍得照片不夠好，跟官網借用一下。
哈哈開頭講了一個太嚴肅了吼！轉換一下～ 趕緊來分享在地人誠心推薦的高雄美食吧～
經濟改善之前，要先顧好肚子！在拚經濟的同時也要吃牛肉麵（咦，有
2019-04-22 12:18
大家常聽到的肌膚狀況不外乎就是很油，要嘛就是很乾，油性肌膚選控油產品，乾燥肌膚就挑保濕類產品，但有一種是「外油內乾」肌膚，到底該擦哪一種呢？皮膚科醫生建議，不如從調解油脂分泌來下手，才能根本的解決問題，和惱人的痘痘粉刺說再見！...
2019-03-25 11:30
只要善於穿搭，即使不是天生帥哥，也能成為後天型男，緊緊吸引人目光，西裝穿搭也就成為男人決勝的手段，一套西裝最基本包含西裝外套、西裝褲、襯衫、皮鞋，可以的穿搭花樣、元素不像洋裝或禮服那樣多，但這樣簡單的元素，就讓西裝風靡了兩世紀，依舊為男性魅力的代名詞。 因此要駕馭西裝穿搭入門的方法，舒禔西服認為西裝外套是最值得投資的單品，記住！人真的會「以貌取人」，要在第一眼就讓別人留下好印象，55%是因為外貌、外在得分，回到西裝穿搭褲子、皮鞋雖然為基本元素，但擁有一件西服外套，只要聰明、靈活運用就可以帥氣加乘，利用西裝外套游走正式與休閒之間，即使不善於打扮的男生，也能立即化身紳士或雅痞型男。&nb
2019-03-20 16:06
這幾年來，隨著網路社群的資訊交流發達，不僅台灣女生重視穿搭，連許多台灣男生也越來越懂得型男穿搭術，學起韓劇裡的帥氣男主角，以西服展現男性魅力。的確，一套合身筆挺的西服，能將男性的紳士帥度加乘，令人感到有型有款，但如何擁有一套合身筆挺的西服？在高雄擁有手工西服店面的舒禔西服，在專訪中，完美展現了台灣西裝品牌對紳裝潮流的品味。
位於高雄中正路上的舒禔西服，明亮的店裡，裝潢極具品味，是一家許多紳裝愛好者都推薦的台灣手工西服名店，並以高品質的西裝，與講究的慢工藝訂製細節而聞名。
對高雄舒禔西服來說，訂做西服的每一針法每一環節都是藝術，唯有如此純粹的手工慢藝術，才可能為
2018-12-22 15:39
已經很久沒到台南遊玩的我
這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴
還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次？XD)也讓我非常期待
錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找
交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯
而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車
對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦
如果詢問在地台南人...
2018-12-06 14:04
叮叮噹~叮叮噹~聖誕節即將來臨，不管是和朋友們一同聚在一起慶祝或是和另一半來個浪漫聖誕大餐，
在這溫馨的節日裡，如何穿的時尚同時又兼具保暖功能呢?
以下是每人衣櫃必備單品，只要小小的改變，或許創造不一樣的自己呢!
1.帽T/大學T穿搭
上學最方便就是隨便抓一件大學T配一件長褲，方便又不會太隨便，
只要把長褲換成短裙配絲襪，下面一樣穿著舒適的布鞋，
不但增加了可愛程度，也散發青春活力，如果不想穿短裙也沒關係，
穿著長裙也不失魅力呢!
2.襯衫穿搭
近幾年來襯衫的設計越來越多元，條紋、格
2018-11-27 11:56
來天龍國工作兩三年了，工作之餘，最喜歡吃美食嚐鮮紓壓，其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。
牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法，但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化，而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵，但南北來說牛肉麵還是有許多的差別，一般來說因為北部早期有許多眷村，所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵，而南部大多清燉且口味偏甜，說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵，但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店，湯頭用中藥熬煮，口味獨特且不會特別甜膩。
雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵，但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的
2018-11-06 13:50
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
冬季「皮癢」最叫人困擾，中醫門診觀察發現，不少人常自認身體虛有「冬天要進補才能夠讓身體變好」的觀念，在冬天大啖羊肉爐、薑母鴨、麻辣火鍋等食補，但中醫師警告，這些食材偏燥熱，會助長身體的火氣，火氣越大越容易造成皮膚更加乾燥，無法滋養肌膚，也會加重搔癢情況。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師黃奎祐表示，每到冬天，許多人皮膚就莫名乾癢起來，這是因為冬季環境溫度和溼度降低，皮脂腺及汗腺分泌減少，造成表皮細胞的水分流失，皮膚失去彈性且變得脆弱。
尤其，天冷體表血管收縮，使皮膚的血液循環變差，進而出現乾燥、脫皮、搔癢、發紅及對外來刺
2018-08-23 18:50
夏天痘痘冒不停，是很多人肯定遇過的日常煩惱，特別是台灣有很多人屬於油性、混合性肌膚，更是痘痘找上門的常客。而看到網路上一篇篇教你怎麼抗痘的文章，不外乎教你吃退火食物、要避開致痘痘粉刺食物，但難道這樣就真的有用了嗎？自己就具有食物營養專業背景的蔡怡瑄營養師表示，自己就是屬於容易爆痘痘的膚況，因此深刻體會到，儘管飲食避開了所有可能的致痘地雷，仍需雙管齊下，搭配徹底潔膚、控油保養等步驟，才能有效抗痘！
營養師在一般人的印象中就是對於飲食、健康十分講究，不過其實他們也跟我們一樣有很多不堪其擾的健康小煩惱，例如痘痘就是其中一個！蔡怡瑄營養師表示，屬於混合性偏油的膚質，真的一個不小心痘痘就如雨後春筍般冒
2018-01-08 15:49
2018-01-03 健康醫療網／記者林怡亭報導吸菸、嚼食檳榔是口腔疾病致病因子，因為菸品中的尼古丁會使微血管收縮，使得牙齦周邊的血液循環不良，影響到牙周組織、自我修復的能力，造成牙菌斑更容易孳生。很多人誤認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物，就不會致癌，但國際癌症研究總署(IARC)其實在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物。口腔健康第一步 向菸檳勇敢說「不」世界衛生組織(World Health Organization,...