部落格
2014-04-12 17:35
大家好,I'm 美食記者小編 \(^ 0^)/,請多多指教喔~~~
座落在南港小小巷弄內,居然飄來濃濃咖啡香氣~
附近居民聞香而來,
口耳相傳、病毒式行銷等...方式,他..T & T Café
漸漸地建立好口碑,
快跟尋記者小編的腳步,帶你進入異鄉咖啡天地~
濃郁的咖啡香味已蓄勢待發了((。(^_^)。))
加奶精前的Coffee,香氣四溢~
不同於美式咖啡苦澀的味道,
此原味咖啡嚐起來順口,嚐鮮體驗果然令人滿意啊!!!-▽-y
喝咖啡當然少不了美食甜點的搭配,
麵包起司與甜甜圈為T&T...
2014-04-08 17:32
「藝術、音樂、咖啡。」
你會想到什麼?
位於通化街的
美樹館人文咖啡
即是一間三者兼具的咖啡館
從事美術設計相關工作數十年之久的老闆
將畢生所學
與熱愛的咖啡碰撞出極具特色的火花
他將東西方藝術與咖啡館完美結合
一手設立了如此富有設計藝術美感的休閒空間
吧台後方
即是雷諾瓦的 「At the Inn of Mother Anthony」
替咖啡館增添不少人文氣息
一罐罐的香料 不規則的排序
寧靜 優雅
老闆在11年前
導入國外自家烘焙的「home coffee roasting」概念
從生豆的挑選到烘焙咖啡奧妙過程
對老闆來說
是一種親身實踐的滿足感
也是非常有成就感的一門藝術
每逢假日 就是老闆的烘培time
店裡提供的甜點也十分精緻可愛
有時間
不妨進來感受一下人文藝術的洗禮吧
美樹館
通化街171巷28號1樓
電話:(02) 2736-9879
營業時間:11 a.m.- 11 p.m. (週日至週五)
2014-04-07 17:25
自從網路上聽過「樂米工坊米糆條禮盒」的大名,
它就成為今年家中最厲害、好吃的美食囉,
每每到貨必定立馬被家人被搜刮一通,
它也是出門拜年的必備伴手禮,不管北部南部的親戚都問我在哪買的!
可惜愛嘗鮮的我住在北部,不能常跑下去雲林土庫的米廠買美食,
還好網路上可以訂得到它的產品!還能跟親朋好友分享。
現在馬上開箱囉。
樂米的第一代於民國三十八年創立米行,於七十三年成立碾米廠。
到目前經營樂米的是第三代的一對兄妹,年紀都還不到三十歲。
他們以非常年輕、創新的思維,不斷推陳出新各式米製品,
譬如米糆條、馬卡龍、米麵包、米冰淇淋,
並結合在地農產品,譬如芋頭、地瓜、南瓜等等,
讓稻米擁有更多附加價值、有更多口味的驚奇變化。
禮盒包裝走清爽的日系風,是男女老幼都會喜歡的風格,
它的吉祥物是位頭髮隨風飄揚的可愛小女孩,
親切樸實的氛圍帶出樂米想要向大眾推廣米食文化的心意。
為什麼會特別想吃吃它的麵條,
也因為最近的食安風暴使得民眾人心惶惶,
除了散發「奶香」、「麵粉香」的精緻食品,
特別讓我想
2014-03-22 17:22
每次的開頭前言,我就要不斷的強調:「我真的是一個會被外包裝迷惑,膚淺至極的人類」。而且我又是一個美食癡(是白癡的癡沒錯),完全分辨不出食物的差異性,所以每次朋友在推薦餐廳的時候,我只要覺得「看」起來不錯就衝了,當然食物方面他們都會先把關過!
*請放心我每次寫餐廳文的時候,食物都有別的Team在評鑑,絕對真實沒有亂入的情況發生,下次有機會再跟大家分享我的後勤美食Team。
這次推薦我的是隸屬後勤咖啡部的H兄,他真的很誇張,因為H有喝咖啡的習慣,不過在家不方便煮,為此他學生時代就去找咖啡廳的工作,每天最大的期待就是用公司的咖啡機煮咖啡,店長還為了他的手藝,要將他升副店,讓我整個風中凌亂,不過因為我完全不會喝咖啡,頂多就是聞香而已,所以H說每次給我喝咖啡,就跟給豬嚼牡丹一樣,讓我非常傷心。
這次會講這麼多,就是H叫我一定要過來這家咖啡店看看,因為他對咖啡的執著,希望可以把這間咖啡店推薦給更多喜歡喝咖啡的人。當然如果你本身就是咖啡通,相信對這間店一定不陌生---路易莎咖啡(南海店)。
你們終於知道開頭的深意了吧,話說我在看到的時候真的很失望,跟我想像的完全不一樣!
為此我又被H揍了,
2014-03-09 17:19
這樣的一個環境讓人不由自主
回想起國小那段時光的單純天真
鐘聲催促著
上課了
慌張的
小手拉著小手從滑梯那邊 操場那旁
一路 跌跌撞撞的
趕緊回到位子上
拿出課本 鉛筆
圈圈畫畫 老師叮嚀提示的重點
而今天教的
是
手工滴漏咖啡
在一排住宅區裡的靚咖啡
有著大大的落地窗
讓你不自覺的往裡面走去
且新推出的純手工沖泡咖啡
頗受好評
這杯濃郁香醇的咖啡
需在滴漏器上放好濾紙
加入新鮮研磨的咖啡粉
像彩帶跳舞般的旋轉 一圈一圈的注入熱水
水與咖啡粉一見鍾情 敞仰在愛情國度裡
他們愛情的香味 四溢每一個環節...
2014-02-25 17:18
一杯咖啡
看似不起眼的拉花
卻沉載著店長滿滿的心意
帶著最誠摯的心情
歡迎每一位客人的到來
也是火熱咖啡最重要的靈魂人物
火熱咖啡隱藏在街角的巷弄中
暖色調的燈光
給人一絲絲的曖昧
彷彿置身在靜謐的世界中
於是停下腳步想要窺看
這間咖啡廳的神祕之處
雙層巴士代表著店長用心築夢的痕跡
走訪大大小小的咖啡廳
喝過多多少少的咖啡
不放過任何蛛絲馬跡
只為一圓咖啡廳的夢想
細心貼上營業時間
以免客人撲空前來
一目了然的菜單
沒有多華麗多奢侈的裝飾
留給客人食物最原始的味道
也是火熱咖啡用心堅持的好味道
走近一看
明亮的燈光
帶走一絲絲淡淡的哀愁
留下寧靜單純的心情
雖然提供的空間並不大
但挑高的設計不帶給人任何壓迫感
挑選最適合的角落
待上一整天吧
專屬的貼心設計
想要學習手沖咖啡的朋友
想要學習在咖啡上拉花的朋友
店長定期舉辦的分享會
千萬不能錯過這個好機會
只要多來個幾次
就會越來越上手
在家也能享受咖啡的獨特風味
吧檯裡
瓶瓶罐罐的調味料
大大小小的烹飪機
等待時間稍久
一看到熱騰騰的餐點
忍不住食指大動
給客人最單純的饗宴
一杯杯咖啡
一張張照片
都是老闆追夢的過往
跟
2014-02-04 17:15
古早味餅乾!!!!!! (一開始就大驚小怪的是怎樣XD)
今天要介紹的店是位在迪化街城隍廟斜對面的Fleisch福來許
在周遭都是中藥行、布行等等的店面中,福來許這家咖啡廳可以說是鶴立雞群~~
一走進店裡就看到左右兩旁擺放著很多文創商品~
店裡面的原木裝潢很有日式的氣氛,和外頭紅磚建築形成很大的反差 >__<
(不過我很愛就是了XD)
再走進去就會看到長長的吧檯~~
後面的黑板會寫上當天的菜單,因為店裡沒有紙本菜單所以必須要先在這邊點餐
我很喜歡這種日式吧檯的感覺,可以看到師傅在裡面走來走去做料理這樣
坐上去之後就有種要吃壽司生魚片的感覺 (喂)
2樓主要就是用餐區~
我最喜歡的就是那3個並排的大窗戶,感覺很有外國房子的氣息,畢竟在台灣很少能看到這種樣式的窗戶
(說到這裡就好想出國QQ)
福來許的位置不多,可是位置之間的間距很大,沒有那種連鎖店很擁擠的感覺
這樣來這邊的客人比較能放鬆,享受店裡的美食~~~
(雖然我是只要有美食不管在哪都能享受的類型啦哈哈哈)
而另外一邊又是完全不一樣的氛圍...
2014-01-21 17:13
當年有句廣告詞深深打動了我——
「我是當了爸爸之後,才學著當爸爸」
當媽媽何嘗不是
自己當了媽媽後
更深刻體會這句話的含意
全心全意的為孩子付出
為他們張羅三餐
只希望他們吃得營養 ...
2014-01-18 17:11
一個咖啡廳都具有一個它獨特的故事
而二條通‧綠島小夜曲沉載著濃厚的日本回憶
之所以叫做二條通
是因為在日治時代
政府把中山北路一段33巷命名為二條通
延留日式房屋遺跡和名稱
老闆在這古色古香的地方開啟了這家咖啡廳
至於店家交通很方便
從台北捷運二號出口
走路約1分鐘就可以到了
整體來上大多都是用木頭建蓋的房屋
不僅散發出濃濃的老房子味道
也吸引路過的人想進去觀光一番
一進店家
馬上就可以體驗到木頭帶點靜謐的氣息
呈現出這百年歷史的文化之感
沉穩 樸素 典雅的氛圍
和在東區那些可愛的下午茶...
2014-01-14 17:10
悠閒的午後
來一杯香濃的咖啡
將時間凍結在這美好的獨處時光
這是一間已開業15年的老咖啡廳 ─
波希米亞人咖啡
走的是波希米亞風格
開設在巷弄裡的地下室
總能讓我暫時遠離
這喧鬧複雜的城市
店裡擺設簡單
卻能讓我逃出世界的複雜
咖啡現磨現做
店裡總是瀰漫著濃醇的豆香
我很喜歡這間咖啡廳
常常在午後
一個人
一杯咖啡一本書一個下午
店裡養著兩隻貓
書看累了
我總會忍不住上前抱抱牠們
有時候
看著牠們就不自覺地發起呆
接著憶起小時候深刻的
那個背影
你抱著一動不動
毫無氣息的他
痛哭著 咒罵著
「為什麼要留下你一個人?」
可是 你知道嗎
你並不是一個人
還有我陪著
可是 你知道嗎
現在只剩我一個人了
再也沒有人陪我了
可是 你知道嗎
我好想你
迷失的我
在這裡找到
通往歲月的路
邀你一起來
尋找那遺失的歲月
店址;台北市大同區長安西路76號B1
項目: 181 - 190 之 206
部落格
2019-07-03 16:12
高雄最近搭上韓流熱潮,韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟,也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市,身為想念家鄉的北漂青年,不管我的工作在哪裡,我還是以高雄為榮,希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話,也希望工作機會和薪資有所增加,經濟順利起飛,讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。
小王牛肉麵每日限量20碗的牛頸珍味麵,我的手機拍得照片不夠好,跟官網借用一下。
哈哈開頭講了一個太嚴肅了吼!轉換一下~ 趕緊來分享在地人誠心推薦的高雄美食吧~
經濟改善之前,要先顧好肚子!在拚經濟的同時也要吃牛肉麵(咦,有
2019-04-22 12:18
大家常聽到的肌膚狀況不外乎就是很油,要嘛就是很乾,油性肌膚選控油產品,乾燥肌膚就挑保濕類產品,但有一種是「外油內乾」肌膚,到底該擦哪一種呢?皮膚科醫生建議,不如從調解油脂分泌來下手,才能根本的解決問題,和惱人的痘痘粉刺說再見!...
2019-03-25 11:30
只要善於穿搭,即使不是天生帥哥,也能成為後天型男,緊緊吸引人目光,西裝穿搭也就成為男人決勝的手段,一套西裝最基本包含西裝外套、西裝褲、襯衫、皮鞋,可以的穿搭花樣、元素不像洋裝或禮服那樣多,但這樣簡單的元素,就讓西裝風靡了兩世紀,依舊為男性魅力的代名詞。 因此要駕馭西裝穿搭入門的方法,舒禔西服認為西裝外套是最值得投資的單品,記住!人真的會「以貌取人」,要在第一眼就讓別人留下好印象,55%是因為外貌、外在得分,回到西裝穿搭褲子、皮鞋雖然為基本元素,但擁有一件西服外套,只要聰明、靈活運用就可以帥氣加乘,利用西裝外套游走正式與休閒之間,即使不善於打扮的男生,也能立即化身紳士或雅痞型男。&nb
2019-03-20 16:06
這幾年來,隨著網路社群的資訊交流發達,不僅台灣女生重視穿搭,連許多台灣男生也越來越懂得型男穿搭術,學起韓劇裡的帥氣男主角,以西服展現男性魅力。的確,一套合身筆挺的西服,能將男性的紳士帥度加乘,令人感到有型有款,但如何擁有一套合身筆挺的西服?在高雄擁有手工西服店面的舒禔西服,在專訪中,完美展現了台灣西裝品牌對紳裝潮流的品味。
位於高雄中正路上的舒禔西服,明亮的店裡,裝潢極具品味,是一家許多紳裝愛好者都推薦的台灣手工西服名店,並以高品質的西裝,與講究的慢工藝訂製細節而聞名。
對高雄舒禔西服來說,訂做西服的每一針法每一環節都是藝術,唯有如此純粹的手工慢藝術,才可能為
2018-12-22 15:39
已經很久沒到台南遊玩的我
這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴
還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次?XD)也讓我非常期待
錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找
交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯
而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車
對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦
如果詢問在地台南人...
2018-12-06 14:04
叮叮噹~叮叮噹~聖誕節即將來臨,不管是和朋友們一同聚在一起慶祝或是和另一半來個浪漫聖誕大餐,
在這溫馨的節日裡,如何穿的時尚同時又兼具保暖功能呢?
以下是每人衣櫃必備單品,只要小小的改變,或許創造不一樣的自己呢!
1.帽T/大學T穿搭
上學最方便就是隨便抓一件大學T配一件長褲,方便又不會太隨便,
只要把長褲換成短裙配絲襪,下面一樣穿著舒適的布鞋,
不但增加了可愛程度,也散發青春活力,如果不想穿短裙也沒關係,
穿著長裙也不失魅力呢!
2.襯衫穿搭
近幾年來襯衫的設計越來越多元,條紋、格
2018-11-27 11:56
來天龍國工作兩三年了,工作之餘,最喜歡吃美食嚐鮮紓壓,其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。
牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法,但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化,而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵,但南北來說牛肉麵還是有許多的差別,一般來說因為北部早期有許多眷村,所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵,而南部大多清燉且口味偏甜,說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵,但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店,湯頭用中藥熬煮,口味獨特且不會特別甜膩。
雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵,但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的
2018-11-06 13:50
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
冬季「皮癢」最叫人困擾,中醫門診觀察發現,不少人常自認身體虛有「冬天要進補才能夠讓身體變好」的觀念,在冬天大啖羊肉爐、薑母鴨、麻辣火鍋等食補,但中醫師警告,這些食材偏燥熱,會助長身體的火氣,火氣越大越容易造成皮膚更加乾燥,無法滋養肌膚,也會加重搔癢情況。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師黃奎祐表示,每到冬天,許多人皮膚就莫名乾癢起來,這是因為冬季環境溫度和溼度降低,皮脂腺及汗腺分泌減少,造成表皮細胞的水分流失,皮膚失去彈性且變得脆弱。
尤其,天冷體表血管收縮,使皮膚的血液循環變差,進而出現乾燥、脫皮、搔癢、發紅及對外來刺
2018-08-23 18:50
夏天痘痘冒不停,是很多人肯定遇過的日常煩惱,特別是台灣有很多人屬於油性、混合性肌膚,更是痘痘找上門的常客。而看到網路上一篇篇教你怎麼抗痘的文章,不外乎教你吃退火食物、要避開致痘痘粉刺食物,但難道這樣就真的有用了嗎?自己就具有食物營養專業背景的蔡怡瑄營養師表示,自己就是屬於容易爆痘痘的膚況,因此深刻體會到,儘管飲食避開了所有可能的致痘地雷,仍需雙管齊下,搭配徹底潔膚、控油保養等步驟,才能有效抗痘!
營養師在一般人的印象中就是對於飲食、健康十分講究,不過其實他們也跟我們一樣有很多不堪其擾的健康小煩惱,例如痘痘就是其中一個!蔡怡瑄營養師表示,屬於混合性偏油的膚質,真的一個不小心痘痘就如雨後春筍般冒
2018-01-08 15:49
2018-01-03 健康醫療網/記者林怡亭報導吸菸、嚼食檳榔是口腔疾病致病因子,因為菸品中的尼古丁會使微血管收縮,使得牙齦周邊的血液循環不良,影響到牙周組織、自我修復的能力,造成牙菌斑更容易孳生。很多人誤認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物,就不會致癌,但國際癌症研究總署(IARC)其實在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物。口腔健康第一步 向菸檳勇敢說「不」世界衛生組織(World Health Organization,...