部落格

2016-06-28 15:24
  在台灣一想到美食,就會想到小吃,不過今天要介紹的可不是小吃,而是繼麵包師傅吳寶春之後,又有一位台灣甜點師傅揚名國際!位於台南永康的馥貴春重乳酪蛋糕店,簡單溫暖,裡面只有兩種蛋糕可以選擇,除了經典原味重乳酪蛋糕,還有層次豐富的蔓越莓口味,可以探見老闆對質量的嚴謹,這一個又一個的重乳酪蛋糕,漾出的天然乳酪色澤,清爽不膩卻又綿密的口感,紮實地令人難以忘懷,這功力深厚的烘焙技術不是出自於老師傅之手,出乎意料地,出自於是一位七年級女生的巧手,今年更是獲得歐洲比利時iTQi Superior taste Award 風味絕佳獎章二星等「食品界米其林二星」!   iTQi國際風味暨品質評鑑的會場中,每位米其林主廚及國際品酒專家一絲不苟的評鑑,散發出專業的光彩。   馥貴春重乳酪蛋糕今年首次遠赴比利時參加「iTQi國際風味暨品質評鑑」,原味重乳酪蛋糕以87.2的高分,榮獲2016年比利時iTQi...
2016-06-26 14:34
我一直都是很享受生活,喜愛美食的人,不讓我吃等於要我的命 過去我吃東西都只追求美味,其他什麼衛生、營養我根本不在意 但最近生了一場大病,出入醫院幾次看到家人為我擔心,也體悟到健康的重要性 連帶讓我開始注意平常吃的東西,變得比較講究(也是搭上食安的列車XD 特別是我最喜歡的甜食!最近在挑選蛋糕,就發現我曾經吃過很多好吃的蛋糕 外表做得很精緻,可是裡面卻有非常多添加物,根本不知道成分是甚麼 後來在一次的辦公室團購中,我認識了雲林的「樂米工坊」 許多同事都推薦下,我也訂了我最喜歡的手工磅蛋糕   樂米工坊手工磅蛋糕的蛋糕內餡豐富,口感乾濕適中 我後來看樂米工坊的介紹,才知道原來樂米工妨都是選用在地食材做為蛋糕內餡 不添加香精色素乳化劑膨鬆劑等人工添加物,留下最單純的美味 加上我一直覺得很難找到好吃的手工磅蛋糕,通常都是太乾太硬 沒想到台北都很難有的美味居然可以在雲林找到! 雲林樂米工坊手工磅蛋糕得口感較扎實,我後來仔細看它的官網 才發現非常驚人地事實:樂米工坊的產品很多都是米做的!(啊店名不就跟你說了嗎 因為米粉的保濕度比麵粉好,因此使用米粉來做甜點 可以讓米蛋糕口感更好,也
2016-06-14 14:17
提到台灣聞名國際的美食,大家會想到珍珠奶茶,會想到小籠包,會想到各種夜市小吃,但其實台灣在國際上能大放異彩的「食」力,可不單單這些品項。2016年比利時「iTQi國際風味暨品質評鑑」大會上,經由歐洲各國的米其林主廚們盲測評鑑,來自台灣美食之都台南的馥貴春重乳酪蛋糕,首度參加iTQi評鑑,便以87.2高分獲得今年歐洲比利時iTQi Super taste Award風味絕佳獎章二星等「食品界米其林二星」,成為甜點界的台灣之光。   ▲馥貴春重乳酪蛋糕首度報名,便榮獲2016年iTQi Superior taste Award...
2016-06-07 11:57
結婚是人生中的重要大事 每一次收到喜帖我都會打從心底為朋友開心 近幾年參加的喜宴不少 這次與幾位好友一同南下參加大學同學的婚宴 地點在高雄的尊龍大飯店 雖然是第一次來這參加婚宴 不過我對這邊不陌生 因為之前出差的時候有來過這邊住宿 六到十三樓是住宿樓層 令我印象深刻的是 尊龍大飯店雖然是老飯店 環境卻相當豪華氣派 裡面的設備也非常乾淨 衛浴設備也媲美五星級飯店 跟之前去住的老飯店發出的霉味與濃厚的空調味比起來 簡直是天堂了 而且服務人員的態度很溫暖 有什麼問題 他們都微笑親切的回答 來高雄住宿 一定要推薦這裡的 個人評價五顆星   好了不敘舊 回到到婚宴主題XD 尊龍大飯店在高雄算是一家頗富盛名的飯店 位於高雄新興區 鄰近高雄火車站與捷運美麗島站 下車幾分鐘就可以走到 對參加賓客而言 交通可說是非常便利 因此是這幾年高雄超夯超推薦的婚宴場地啦 在新人圈的評價很高 最厲害的是裡面有經驗老道、手藝精湛的老師傅坐鎮呢 所以食材的選擇與菜色的烹調毫不馬虎 雖然去參加婚宴也不是為了飽餐一頓 不過菜色也是婚宴的精髓啊XD 走進到尊龍大飯店大廳就可以感到奢華的氣息 很有南台灣的豪邁風 好
2016-05-10 15:48
小弟我,終於要奔向愛情的墳墓了XD 準備結婚的過程還真不是普通的繁瑣,好不容易拍完婚紗照,婚宴場地又讓我們大傷腦筋。為了讓賓客在婚宴上盡歡,我和老婆可是四處尋尋覓覓高雄適合的婚宴場地。碰巧我同事剛從紐西蘭度蜜月回來,他跟我推薦說高雄尊龍大飯店的婚宴場地、服務、菜色很不錯,價格也漂亮,於是我和老婆馬上就往高雄尊龍大飯店前進了。   高雄尊龍大飯店位於新興區七賢二路上,離高雄火車站很近,對於宴客來說交通很方便也很好找。高雄尊龍大飯店裡也特別設置了婚宴訂席專區,可以在那邊討論婚宴場地的所有事宜。   首先,我蠻推薦尊龍的服務人員。說明言之有物完全不呼嚨你,也看得出來他們對辦婚宴確實有兩把刷子,經驗相當豐富,像是流程和佈置就讓我們學到了不少;服務態度也親切,不會強迫推銷,更不會出現談得不愉快就擺臉色給客人看。我在尊龍待了一個下午,每對新人都是面帶笑容走出去的~ 接著我們就參觀一下尊龍大飯店的婚宴場地,老婆很喜歡他們的佈置風格,不會老氣,顏色的搭配上又有層次,我們還偷偷模擬了走紅毯的感覺(撒花~) 以小桌數來說,尊龍大飯店的婚宴場地蠻大的,動線也很流暢,每個座位都可以
2016-05-06 18:45
今年母親節禮物我已經準備妥當了!就是廣受網友推薦的蔡記滴雞精,而且還有莊重又大方的禮盒裝呢!為了讓媽媽可以有健康的身體,搜尋了諸多相關保養食品,發現蔡記滴雞精使用的黑羽公雞,不僅含有豐富營養成分還可以讓媽媽氣色煥發。   一年一度的母親節又要到了,大家打算送媽媽什麼啊? 其實每年母親節我都很困擾耶,因為不知道該送母親大人什麼 要找到實用又體面的禮物好不簡單啊(抱頭),不想要隨便送送交差啊orz   以前每年母親節送禮我都要煩惱好久,但今年我早早就找到了絕佳禮物↓ 登登登登!今年就是決定用”蔡記滴雞精”來擄獲母親大人的心啦>///< 人家不是都說爸媽的健康,就是最珍貴的寶物咩 我找了好多網路上推薦商品,才鎖定擁有高評價的蔡記滴雞精   大家可別小看蔡記滴雞精喔,這黑紅色典雅大方的硬紙盒設計裡 裝得可是網路上知名的團購商品,也是坐月子媽媽都給一流評價的養身好物 (橘紅禮盒配色看起來超有氣勢齁,當禮物送人粉有面子XD)   蔡記是台中很有名的彌月油飯老店,很多台中人都吃過他們家的彌月油飯 而蔡記為了體貼、照顧產婦身體,推出了滴雞精產品
2016-04-19 14:21
結婚,是每個人一生中重要的大事 對於每對籌備婚禮的新人而言,找到菜色好、服務與設備俱佳、交通便利 最重要的是價格合理的婚宴場地,常讓新人煞費苦心 大學時代的死黨,選在今年春天,「開春第一炮」終結單身 身為好姊妹的我,也首度來到備受高雄新人推薦 位於高雄新興區,交通相當便利的尊龍大飯店 獻出我的南台灣喝喜酒初體驗~   鄰近高雄火車站與高雄捷運美麗島站的尊龍大飯店 從1979年開幕以來 不管是住宿還是餐廳服務 都深受高雄人的喜愛推薦 近年來更是高雄熱門且備受新人推薦的婚宴場地   這次我從台北南下高雄參加喜宴,一走出高雄火車站 只需幾分鐘就抵達尊龍大飯店 而且高雄尊龍大飯店,鄰近高雄有名的六合夜市 吃完喜宴後,還能去熱鬧的夜市走走運動一下呢 一踏進高雄尊龍大飯店 從尊龍寬闊的大廳,就能感受到南台灣的大器奔放風格 位於大廳櫃檯的旁邊,還設有婚宴專區 蒂芬妮藍的歐式設計,提供新人專業的婚宴場地方案諮詢服務   高雄尊龍大飯店裡,裝潢很有歐洲古典華麗風格 把這裡當成婚宴場地舉辦婚禮 很有城堡婚禮FU 難怪許多高雄新人們都會推薦尊龍做為婚宴場地 在高雄尊
2016-04-18 11:39
那天看到老婆邊哄孩子邊打瞌睡的模樣 心頭一揪 想想交往加結婚已經快十年 早就是老夫老妻還加上忙碌生活、小孩 很久都沒有兩人世界過個浪漫情人節 聽人說婚姻生活要有情趣 感情才能歷久彌新 於是我決定要在結婚五周年的情人節給老婆一個驚喜   禮物常送,大餐餐廳人多 想起交往時常和老婆兩個人四處玩玩走走 還是只有兩個人的時光特別讓人懷念 尤其老婆特別喜歡浪漫有氣氛的東西 這可讓我馬上想到~燈光美氣氛佳的motel了   隔天就偷偷跟同事請教我們台南哪裡的motel評價最好 沒想到大家都對台南媜13這間汽車旅館的評價還不錯 再請教古狗大神 台南媜13在網路上也蠻多人推薦給好評價的   既然網路上這麼多推薦與評價 情人節那天可想而知一定人滿為患 所已這次提早一個月的準備,訂到了想要的房型 由於訂房的那天就是情人節 媜13服務人員還貼心的告知有提供客製化佈置 特別的一天當然要給老婆特別的驚喜   情人節那天早上我故意什麼都沒說 先是載著老婆拜訪幾個朋友 正當老婆打了個大呵欠時 車就這麼經過了媜13汽車旅館外面 還在滑手機的她突然停下動作目不轉睛 說這mo
2016-04-13 15:40
最近漸漸發現辦公室的團購越來越多元 除了很常見的餅乾、肉乾、水果乾各種乾類(?)外...
2016-02-15 18:55
每個台灣囝仔一定都吃過辦桌,對台灣囝仔來說,吃辦桌就等於吃好料,對每道菜色都很期待啊,而其中「紅蟳米糕」幾乎是一定會出現的料理,根本是台灣辦桌文化的精髓之一,但吃過這麼多辦桌請客,吃過這麼多台菜餐廳,還是覺得台南阿霞飯店的紅蟳米糕最好吃(光是想到口水就要留下來啦),每次聽到有人問台菜有什麼經典料理可以推薦,我都會立馬帶人去台南阿霞飯店吃紅蟳米糕,推薦好吃台南美食是一定要的啦! 阿霞飯店的紅蟳米糕有多特別?跟我去一趟阿霞飯店就知道! 這是台南阿霞飯店大廳,裝潢就是台菜餐廳的樣子,很復古啦,牆上有一些名人的合照。 看得出不少名人都來吃過台菜(前總統李登輝都來過耶),我小時候有看過報紙還雜誌的,記得就有名人推薦這裡的紅蟳米糕口味很突出,檔次跟其他餐廳不同。 連李安都來吃過!(照片裡的他看起來好年輕啊XD) 照片下面展示一些很古早味的裝飾,因為阿霞飯店是以紅蟳米糕出名的台南台菜老店,有不少螃蟹裝飾XD 這是螃蟹爬進蒸籠變成好吃美食的意思嗎XDDDD 阿霞飯店大廳另一面長這樣,牆上浮雕作品很搶眼,往裡走就是吃飯的地方~&nbs
項目: 21 - 30 之 206
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

部落格

2019-07-03 16:12
高雄最近搭上韓流熱潮,韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟,也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市,身為想念家鄉的北漂青年,不管我的工作在哪裡,我還是以高雄為榮,希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話,也希望工作機會和薪資有所增加,經濟順利起飛,讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。     小王牛肉麵每日限量20碗的牛頸珍味麵,我的手機拍得照片不夠好,跟官網借用一下。   哈哈開頭講了一個太嚴肅了吼!轉換一下~ 趕緊來分享在地人誠心推薦的高雄美食吧~ 經濟改善之前,要先顧好肚子!在拚經濟的同時也要吃牛肉麵(咦,有
2019-04-22 12:18
 大家常聽到的肌膚狀況不外乎就是很油,要嘛就是很乾,油性肌膚選控油產品,乾燥肌膚就挑保濕類產品,但有一種是「外油內乾」肌膚,到底該擦哪一種呢?皮膚科醫生建議,不如從調解油脂分泌來下手,才能根本的解決問題,和惱人的痘痘粉刺說再見!...
2019-03-25 11:30
只要善於穿搭,即使不是天生帥哥,也能成為後天型男,緊緊吸引人目光,西裝穿搭也就成為男人決勝的手段,一套西裝最基本包含西裝外套、西裝褲、襯衫、皮鞋,可以的穿搭花樣、元素不像洋裝或禮服那樣多,但這樣簡單的元素,就讓西裝風靡了兩世紀,依舊為男性魅力的代名詞。 因此要駕馭西裝穿搭入門的方法,舒禔西服認為西裝外套是最值得投資的單品,記住!人真的會「以貌取人」,要在第一眼就讓別人留下好印象,55%是因為外貌、外在得分,回到西裝穿搭褲子、皮鞋雖然為基本元素,但擁有一件西服外套,只要聰明、靈活運用就可以帥氣加乘,利用西裝外套游走正式與休閒之間,即使不善於打扮的男生,也能立即化身紳士或雅痞型男。&nb
2019-03-20 16:06
這幾年來,隨著網路社群的資訊交流發達,不僅台灣女生重視穿搭,連許多台灣男生也越來越懂得型男穿搭術,學起韓劇裡的帥氣男主角,以西服展現男性魅力。的確,一套合身筆挺的西服,能將男性的紳士帥度加乘,令人感到有型有款,但如何擁有一套合身筆挺的西服?在高雄擁有手工西服店面的舒禔西服,在專訪中,完美展現了台灣西裝品牌對紳裝潮流的品味。   位於高雄中正路上的舒禔西服,明亮的店裡,裝潢極具品味,是一家許多紳裝愛好者都推薦的台灣手工西服名店,並以高品質的西裝,與講究的慢工藝訂製細節而聞名。   對高雄舒禔西服來說,訂做西服的每一針法每一環節都是藝術,唯有如此純粹的手工慢藝術,才可能為
2018-12-22 15:39
已經很久沒到台南遊玩的我 這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴 還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次?XD)也讓我非常期待   錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找 交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯 而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車 對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦   如果詢問在地台南人...
2018-12-06 14:04
叮叮噹~叮叮噹~聖誕節即將來臨,不管是和朋友們一同聚在一起慶祝或是和另一半來個浪漫聖誕大餐, 在這溫馨的節日裡,如何穿的時尚同時又兼具保暖功能呢? 以下是每人衣櫃必備單品,只要小小的改變,或許創造不一樣的自己呢!   1.帽T/大學T穿搭   上學最方便就是隨便抓一件大學T配一件長褲,方便又不會太隨便, 只要把長褲換成短裙配絲襪,下面一樣穿著舒適的布鞋, 不但增加了可愛程度,也散發青春活力,如果不想穿短裙也沒關係, 穿著長裙也不失魅力呢!   2.襯衫穿搭   近幾年來襯衫的設計越來越多元,條紋、格
2018-11-27 11:56
  來天龍國工作兩三年了,工作之餘,最喜歡吃美食嚐鮮紓壓,其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。   牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法,但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化,而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵,但南北來說牛肉麵還是有許多的差別,一般來說因為北部早期有許多眷村,所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵,而南部大多清燉且口味偏甜,說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵,但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店,湯頭用中藥熬煮,口味獨特且不會特別甜膩。   雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵,但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的
2018-11-06 13:50
    匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 冬季「皮癢」最叫人困擾,中醫門診觀察發現,不少人常自認身體虛有「冬天要進補才能夠讓身體變好」的觀念,在冬天大啖羊肉爐、薑母鴨、麻辣火鍋等食補,但中醫師警告,這些食材偏燥熱,會助長身體的火氣,火氣越大越容易造成皮膚更加乾燥,無法滋養肌膚,也會加重搔癢情況。 台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師黃奎祐表示,每到冬天,許多人皮膚就莫名乾癢起來,這是因為冬季環境溫度和溼度降低,皮脂腺及汗腺分泌減少,造成表皮細胞的水分流失,皮膚失去彈性且變得脆弱。 尤其,天冷體表血管收縮,使皮膚的血液循環變差,進而出現乾燥、脫皮、搔癢、發紅及對外來刺
2018-08-23 18:50
夏天痘痘冒不停,是很多人肯定遇過的日常煩惱,特別是台灣有很多人屬於油性、混合性肌膚,更是痘痘找上門的常客。而看到網路上一篇篇教你怎麼抗痘的文章,不外乎教你吃退火食物、要避開致痘痘粉刺食物,但難道這樣就真的有用了嗎?自己就具有食物營養專業背景的蔡怡瑄營養師表示,自己就是屬於容易爆痘痘的膚況,因此深刻體會到,儘管飲食避開了所有可能的致痘地雷,仍需雙管齊下,搭配徹底潔膚、控油保養等步驟,才能有效抗痘! 營養師在一般人的印象中就是對於飲食、健康十分講究,不過其實他們也跟我們一樣有很多不堪其擾的健康小煩惱,例如痘痘就是其中一個!蔡怡瑄營養師表示,屬於混合性偏油的膚質,真的一個不小心痘痘就如雨後春筍般冒
2018-01-08 15:49
2018-01-03 健康醫療網/記者林怡亭報導吸菸、嚼食檳榔是口腔疾病致病因子,因為菸品中的尼古丁會使微血管收縮,使得牙齦周邊的血液循環不良,影響到牙周組織、自我修復的能力,造成牙菌斑更容易孳生。很多人誤認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物,就不會致癌,但國際癌症研究總署(IARC)其實在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物。口腔健康第一步 向菸檳勇敢說「不」世界衛生組織(World Health Organization,...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>