部落格
2015-05-28 15:52
全家外出旅行，是年年都有的不成文規定，而在友人推薦下，我們今年安排到雲林，享受有別於都市的慢活生活，也透過友人介紹，全家報名了雲林樂米工坊的DIY手作餅乾課程活動，在玩樂中上了堂可貴的食材教育課程。
手作餅乾課程，到底能多特別？沒有參加樂米工坊的課程前，我也有這樣的疑問。的確，如果是餅乾教學，很多地方都可以學，甚至上網查查資料，或許也能做得似模似樣，只是透過樂米工坊的課程，讓人瞭解到在食安危機處處的時代裡，有人正努力地維護、支持台灣的稻米栽種，並使用雲林當地的純米製粉，發展出特有的米烘培產品(如米麵包、米蛋糕)，而為了推廣雲林國產米的可貴，甚至設立觀光工廠，方便大家更進一步接觸小農、瞭解台灣在地米的價值，幫助大家建立食安觀念，擺脫黑心食品的威脅。
這就是雲林樂米工坊。
樂米工坊的DIY手作餅乾課程，首先由第二代廖俊淵先生分享樂米工坊的品牌故事。樂米工坊上下三代都與「雲林米」有著深厚的關係，第一代在雲林開設米行，第二代成立輝信碾米工廠，第三代因為熱愛烘培，成立樂米工坊，以在地食材和米結合，進行米麵包、米蛋糕的製作烘培，並堅持天
2015-05-19 17:22
需要慶祝或製造驚喜時，幾乎大家都會選擇到高級的西餐店，讓美味的牛排，成為EVENT最完美的催化劑，而開業超過50年，陪伴高雄人度過半世紀的新國際西餐廳，是目前高雄僅存的西餐廳老店，也是牛排好吃地令人難忘的知名排餐店，美食老饕們的推薦熱度相當高，到高雄時千萬不能錯過。
沒來過高雄新國際西餐廳品嚐牛排、餐點，可能會認為老饕們的推薦反應過度，但只要自己來過，就會發現新國際西餐廳相當不同，食材、口感、服務都充滿濃濃頂級品味，店內裝潢與菜單設計更帶著復古高級質感，讓人享用牛排時，也品嚐到新國際西餐廳50年來，在高雄堅持傳承的好味道。那並非是牛排連鎖店可以複製的品味與美味。
近年來高雄牛排連鎖店、連鎖餐廳眾多，並有著快速拓店的跡象，網路上更是常常出現這些連鎖店的推薦食記。但堅持自己經營步調的新國際西餐廳，把西餐廳在高雄深耕半世紀、留有無數高雄人甜美用餐的回憶當作寶貝，不採取像是高雄牛排連鎖店──王品或是澳美客牛排館等餐廳，以制式化的統一經營、裝潢、煎烤模式，高雄新國際西餐廳反而更加嚴選食材，設計獨一無二的排餐，連餐廳經理都不惜親自上陣，帶領著極富歷練的服務人員，親切微笑的提供服務，這是一般王
2015-05-19 16:42
說到排排饡，真的是高雄人氣相當”旺”的排餐店啊！我想很多高雄人都吃過這家餐廳，因為從2008年開幕以來，排排饡就是高雄人氣推薦餐廳(德國豬腳好好吃)，7年來一直都非常紅(算是一路見證我從小鮮肉到熟男的老地方？)，分店更是一間間地開，到現在高雄各地都有分店了，相信大家絕對不會陌生。而最近聽說排排饡有新菜單出現，當然說什麼都要嚐鮮，所以拉了老婆和朋友就直衝排排饡三多店=...
2015-05-17 16:41
耳聞杏子豬排的腰內肉很久了，也不停地聽到周遭的朋友推薦，
終於有機會來品嚐傳聞中很銷魂的腰內肉。
因為是日式豬排店，店內擺設也就是走一種日式風格，
一坐下店員就送上一杯熱茶和menu。
我們這次的用餐就是慕腰內肉之名而來，所以也不加思索快速完成點餐步驟。
杏子豬排裡每一桌都會有一個黑色的大碗公，裡面裝的就是這個醃製過的蘿蔔絲，
吃起來不像紅豆餅裡的蘿蔔絲，有點甜甜鹹鹹的難以形容，
不過還是讓我一口接著一口停不下來...
2015-05-15 16:40
上周末和同事一起去東區逛街，路過這家外表非常引人注目的美式餐廳
就隨意走進去想吃看看，想不到
CP值超級高!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
後來發現兔子兔子 Rabbit Rabbit 美式餐廳，在台灣還有另外兩家分店
原來已經名聲顯赫到這個地步，小編居然上周末才發現(扼腕)
這家兔子美式餐廳不僅店面裝潢討人喜愛
就連店內全部設計都擺上無數關於兔子的照片、公仔、娃娃
仔細一看，牆上的兔子照片其實都是手繪的圖片哦
而且……小編還發現了老闆的小巧思
< 貓 王 兔 子 ! >
兔子美式餐廳和其他美式餐廳比起來，價格算是中等
聽說來過的人都會推薦點...
2015-05-13 16:38
上了一整天的班，想不到還有花月嵐拉麵可以慰勞我，下班後也已經晚上九點了，台北車站裡的花月嵐拉麵店還有絡繹不絕的客人在品嚐美味，看到花月嵐外頭的拉麵照片，也不知不覺中入內品嚐這來自日本的＂超激人氣拉麵＂。
花月嵐還提供了許多配菜讓你的拉麵更加豐富，你可以加個兩三樣你中意的配料，搭配出和別人不一樣的拉麵。還可以參考花月嵐所提供的優惠方案哦！每碗拉麵只要加價65元就可以選一種配料還有一杯飲料，這樣吃下來真是恰恰好。
這次我選擇了花月嵐大蒜拳骨味噌拉麵的品嚐，吃拉麵一定要先品嚐他的湯頭，一碗拉麵的成敗取決於它的湯頭，不夠濃郁的湯的就算是有在Q彈的麵也不合格。先是以目測的方式評斷了這碗麵，湯頭無法見底可見有一定的濃郁程度，除了拉麵和湯外還有叉燒、水煮蛋、筍乾、海苔，比起市面上的拉麵可算是相當豐富。
一搭搭Ki媽斯！
果然和目測的無誤，這個湯頭實在是濃‧純‧香，留在口中的是明顯的大骨的香氣，算是偏向比較重口味但並不會死鹹，如果你是口味較清淡的朋友也不用擔心，花月嵐有提供加清湯的貼心服務，可以照顧到每種口味的朋友。
再來這個是我自己大推的配料－糖心蛋，真心不騙大推薦！
糖心蛋
2015-05-12 09:54
出社會工作、結婚生子之後，想要像唸書時那樣說走就走，已經是難如登天的事了。我們這群好朋友說了很久的姊妹小旅行，終於在最近拍版定案，我們決定來個台南的木頭彩繪DIY行程，因為大家忙著工作和家庭生活，實在很想去個悠閒的地方散心啊～尤其當我在google上搜尋台南美食，馥貴春重乳酪蛋糕的食記照片讓我非常心動，讓我決定這次下台南要吃到也是團購美食之一的，馥貴春重乳酪蛋糕。
而近年，台南小旅遊蔚為一股風潮，尤其是台南各地的文創產業興盛，舊屋古蹟改造新風貌，既有古早風情，又融合現代藝術文化，無論同事和朋友都常和我推薦介紹，比如台南創意生活節、海安路上的新藍晒圖文創園區，以及日本昭和年代留下的台南市定古蹟林百貨，也在2014年重新開幕。當然，台南各種文創DIY體驗活動更是最吸引人、最多人推薦的。
這次我們聽了朋友介紹，挑選了若青鄉村彩繪工坊的木頭彩繪。大家驅車前往，很快地就找到了若青鄉村彩繪工坊，也才知道，原來現在參加若青鄉村彩繪工坊的木頭彩繪活動，還可以享用台南知名伴手禮馥貴春重乳酪蛋糕當作下午茶。之前在網
2015-05-06 14:58
排排饡明誠旗艦店的黑搭黃建築設計相當吸睛，也使得餐廳辨別度很高
說到高雄，總帶著爽朗的人文港口都市印象，身為熱門旅行城市的高雄，也是我非常喜愛到訪的城市，而驅動我屢屢拜訪的主因，不光是美景風光，更重要的是高雄排餐人氣一流、網路推薦名店──排排饡。因為廣受歡迎，排排饡在高雄開了不少分店，而每次來高雄，我都特地拜訪排排饡明誠店，看看是否又推出了什麼新菜色。雖然來了不少次，但每次前來，排排讚所營造的氣氛，都會讓人有著莫名的新鮮感，就好像踏上美食尋寶之旅般新奇。
鄉村氛圍是踏入排排饡給人的第一印象
排排饡採用自助點餐方式，先劃單再由服務員確認，點餐零壓力
排排饡用餐環境的設計感強烈，連細節也不馬虎
排排饡明誠店的環境寬敞明亮，店內用餐空間設計感強烈，燈飾都是一時之選，為了歡迎貴客，店入口處擺放著巨大的黑馬雕像，緊接著陳列食材用料展示架，讓人看到排排饡對食材的挑剔與講究。因為人氣高、推薦拜訪客多，在入口處旁，排排饡設有貼心的室內等候區，黑板上的圖樣總是能令人會心一笑。說真的，排排饡是我看過最替客人著想的餐廳之一，連那書
2015-05-03 15:21
最近「萬年班代」Ryan準備結婚，所以相揪出來聚餐分享喜訊+聯絡感情
我們查了網路上好評食記推薦
選了高雄地區人氣超旺的平價日式料理餐廳──
「松江庭日本家庭料理」作為同學會的美食聚餐首選
松江庭日本料理店是高雄當地頗知名的日本料理吃到飽餐廳
這家松江庭日本料理餐廳在高雄有2家吃到飽分店
因為這次聚餐人數眾多，所以Ryan選的是空間寬敞的旗艦店
就在高雄漢神巨蛋的斜對面
聽說最近松江庭日本料理的吃到飽菜色也有升級
多了很多種新的日式料理，讓我們都頗為期待
我們一票人速速點了一輪菜單後，開始期待日式料理上桌
松江庭的服務生上菜單跟送菜速度絲毫沒有因為客人多而怠慢
很快的，料理就一盤盤被端了上來
在松江庭日本料理的菜單上，光是生魚片種類就至少有10樣
而且生魚片肉質新鮮，還能無限吃到飽
既然都來高雄日式料理餐廳聚餐開同學會了，自然不能錯過
難得的同學會聚餐，有同學吃不慣生魚片
沒關係，松江庭日本料理的握壽司也很有看頭
像這道炙燒鮭魚握壽司，就保留原本魚肉Q彈口感，又多了炙燒香氣，美味！
說到松江庭的炙燒握壽司系列，就得提到他們最近推出的新菜色
這道炙燒干貝握壽司(上
2015-04-24 10:08
在台灣，西餐的選擇很多，無論是台北或高雄都有數不盡的西餐廳。以前總覺得西餐吃來吃去都差不多是那樣，尤其是排餐；不過後來有機會去巴黎出差，在法國人的推薦下享受過在地美食，那次非常驚豔，從餐前麵包、前菜、主菜到甜點無一不美味，對於食物的講究更令人讚嘆，讓我對西餐整個改觀。
可惜的是，想要在台灣重溫同樣的滋味，不是吃不起就是吃不到；好不容易聽高雄的朋友說在高雄市區有一間西餐老店口味道地，就趁我這次出差高雄，乾脆相約在這用餐。
這間高雄老店「新國際西餐廳」原來已經在高雄市開了51年有，比我還年長，哈！也讓我多了點信心，更期待今晚的餐點。
新國際西餐廳就位在高雄文學館的斜對面，交通挺方便的，我們在傍晚前就已經抵達，因為時間還早，新國際西餐廳裡面還沒什麼客人，正好讓我們有機會好好欣賞一下這間近年曾經重新裝潢翻修的餐廳。
從內部看來，還真的想不到這是間50幾年的高雄老店，可見西餐廳老闆在經營上的用心，雖然並不是時下流行的工業風或低調奢華，但整體溫馨舒適，燈光給人一種放鬆的感覺，讓我和好友一進來就心情愉悅，不知不覺就想推薦給大家。
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部落格
2019-07-03 16:12
高雄最近搭上韓流熱潮，韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟，也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市，身為想念家鄉的北漂青年，不管我的工作在哪裡，我還是以高雄為榮，希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話，也希望工作機會和薪資有所增加，經濟順利起飛，讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。
小王牛肉麵每日限量20碗的牛頸珍味麵，我的手機拍得照片不夠好，跟官網借用一下。
哈哈開頭講了一個太嚴肅了吼！轉換一下～ 趕緊來分享在地人誠心推薦的高雄美食吧～
經濟改善之前，要先顧好肚子！在拚經濟的同時也要吃牛肉麵（咦，有
2019-04-22 12:18
大家常聽到的肌膚狀況不外乎就是很油，要嘛就是很乾，油性肌膚選控油產品，乾燥肌膚就挑保濕類產品，但有一種是「外油內乾」肌膚，到底該擦哪一種呢？皮膚科醫生建議，不如從調解油脂分泌來下手，才能根本的解決問題，和惱人的痘痘粉刺說再見！...
2019-03-25 11:30
只要善於穿搭，即使不是天生帥哥，也能成為後天型男，緊緊吸引人目光，西裝穿搭也就成為男人決勝的手段，一套西裝最基本包含西裝外套、西裝褲、襯衫、皮鞋，可以的穿搭花樣、元素不像洋裝或禮服那樣多，但這樣簡單的元素，就讓西裝風靡了兩世紀，依舊為男性魅力的代名詞。 因此要駕馭西裝穿搭入門的方法，舒禔西服認為西裝外套是最值得投資的單品，記住！人真的會「以貌取人」，要在第一眼就讓別人留下好印象，55%是因為外貌、外在得分，回到西裝穿搭褲子、皮鞋雖然為基本元素，但擁有一件西服外套，只要聰明、靈活運用就可以帥氣加乘，利用西裝外套游走正式與休閒之間，即使不善於打扮的男生，也能立即化身紳士或雅痞型男。&nb
2019-03-20 16:06
這幾年來，隨著網路社群的資訊交流發達，不僅台灣女生重視穿搭，連許多台灣男生也越來越懂得型男穿搭術，學起韓劇裡的帥氣男主角，以西服展現男性魅力。的確，一套合身筆挺的西服，能將男性的紳士帥度加乘，令人感到有型有款，但如何擁有一套合身筆挺的西服？在高雄擁有手工西服店面的舒禔西服，在專訪中，完美展現了台灣西裝品牌對紳裝潮流的品味。
位於高雄中正路上的舒禔西服，明亮的店裡，裝潢極具品味，是一家許多紳裝愛好者都推薦的台灣手工西服名店，並以高品質的西裝，與講究的慢工藝訂製細節而聞名。
對高雄舒禔西服來說，訂做西服的每一針法每一環節都是藝術，唯有如此純粹的手工慢藝術，才可能為
2018-12-22 15:39
已經很久沒到台南遊玩的我
這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴
還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次？XD)也讓我非常期待
錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找
交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯
而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車
對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦
如果詢問在地台南人...
2018-12-06 14:04
叮叮噹~叮叮噹~聖誕節即將來臨，不管是和朋友們一同聚在一起慶祝或是和另一半來個浪漫聖誕大餐，
在這溫馨的節日裡，如何穿的時尚同時又兼具保暖功能呢?
以下是每人衣櫃必備單品，只要小小的改變，或許創造不一樣的自己呢!
1.帽T/大學T穿搭
上學最方便就是隨便抓一件大學T配一件長褲，方便又不會太隨便，
只要把長褲換成短裙配絲襪，下面一樣穿著舒適的布鞋，
不但增加了可愛程度，也散發青春活力，如果不想穿短裙也沒關係，
穿著長裙也不失魅力呢!
2.襯衫穿搭
近幾年來襯衫的設計越來越多元，條紋、格
2018-11-27 11:56
來天龍國工作兩三年了，工作之餘，最喜歡吃美食嚐鮮紓壓，其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。
牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法，但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化，而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵，但南北來說牛肉麵還是有許多的差別，一般來說因為北部早期有許多眷村，所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵，而南部大多清燉且口味偏甜，說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵，但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店，湯頭用中藥熬煮，口味獨特且不會特別甜膩。
雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵，但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的
2018-11-06 13:50
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
冬季「皮癢」最叫人困擾，中醫門診觀察發現，不少人常自認身體虛有「冬天要進補才能夠讓身體變好」的觀念，在冬天大啖羊肉爐、薑母鴨、麻辣火鍋等食補，但中醫師警告，這些食材偏燥熱，會助長身體的火氣，火氣越大越容易造成皮膚更加乾燥，無法滋養肌膚，也會加重搔癢情況。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師黃奎祐表示，每到冬天，許多人皮膚就莫名乾癢起來，這是因為冬季環境溫度和溼度降低，皮脂腺及汗腺分泌減少，造成表皮細胞的水分流失，皮膚失去彈性且變得脆弱。
尤其，天冷體表血管收縮，使皮膚的血液循環變差，進而出現乾燥、脫皮、搔癢、發紅及對外來刺
2018-08-23 18:50
夏天痘痘冒不停，是很多人肯定遇過的日常煩惱，特別是台灣有很多人屬於油性、混合性肌膚，更是痘痘找上門的常客。而看到網路上一篇篇教你怎麼抗痘的文章，不外乎教你吃退火食物、要避開致痘痘粉刺食物，但難道這樣就真的有用了嗎？自己就具有食物營養專業背景的蔡怡瑄營養師表示，自己就是屬於容易爆痘痘的膚況，因此深刻體會到，儘管飲食避開了所有可能的致痘地雷，仍需雙管齊下，搭配徹底潔膚、控油保養等步驟，才能有效抗痘！
營養師在一般人的印象中就是對於飲食、健康十分講究，不過其實他們也跟我們一樣有很多不堪其擾的健康小煩惱，例如痘痘就是其中一個！蔡怡瑄營養師表示，屬於混合性偏油的膚質，真的一個不小心痘痘就如雨後春筍般冒
2018-01-08 15:49
2018-01-03 健康醫療網／記者林怡亭報導吸菸、嚼食檳榔是口腔疾病致病因子，因為菸品中的尼古丁會使微血管收縮，使得牙齦周邊的血液循環不良，影響到牙周組織、自我修復的能力，造成牙菌斑更容易孳生。很多人誤認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物，就不會致癌，但國際癌症研究總署(IARC)其實在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物。口腔健康第一步 向菸檳勇敢說「不」世界衛生組織(World Health Organization,...