部落格
2015-04-08 14:34
創立於民國七十七年的高雄知名餐廳──松江庭日本家庭料理,標榜現點、現做、鮮吃,多年來以吃到飽的型態在高雄地區拓展兩間吃到飽分店──旗艦店與瑞隆店,並提供舒適寬敞的用餐環境、親切的服務和新鮮的食材,讓愛好美食的高雄饕客得以品嚐到平價但精緻的日式料理。
松江庭旗艦店靠近高雄捷運巨蛋站,為松江庭本店,這裡有提供包廂並設有特約停車場,方便開車前來的客人用餐。
瑞隆店則靠近高雄瑞隆交流道,這裡一樣有停車場,雖然餐廳內無包廂,但也是大型聚餐場地之一,適合愛熱鬧和聚會的朋友。
兩間分店的門口都設計成日本鳥居的造型,非常有日式餐廳的感覺。
旗艦店的門口造型。
瑞隆店的門口造型。
位在高雄地區的兩間松江庭吃到飽分店皆佔地寬廣,無論是親友聚餐或公司團體招待都相當適合。
旗艦店有特別提供圓桌包廂,大夥人圍在一起很有團圓的感覺,是個特別適合多人聚會的場地。
松江庭日式料理的餐點都是現點現做,又以吃到飽和甜點自助檯形式,整體用餐氣氛可以感覺頗為輕鬆,在這邊觀察就能看到服務人員親切殷勤的招呼客人,動作俐落又迅速。
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2015-04-08 11:06
冬天要吃什麼?您以為只有薑母鴨、羊肉爐和麻辣火鍋可以選擇嗎?
喜歡麻、辣、鹹、香等重口味的老饕們請注意!
最近夯到翻天的大宅門乾鍋料理,可說是重口味料理的極致!
來自中國的大宅門乾鍋料理,每年總吸引世界各地的饕客遠赴中國品嚐。
現在在高雄左營,就可以吃到正宗大宅門的乾鍋料理,
同時還可以享受一鍋二吃,乾鍋鴨頭加上火鍋,超澎湃又兼具養生的大宅門乾鍋鴨頭!
位於高雄左營的高雄大宅門乾鍋料理,有著全台唯一獨家授權的乾鍋料理
在台灣坊間有不少以乾鍋料理起名的火鍋餐廳店家,
但真正能完整呈現原汁原味的大宅門口味的,
其實只有獨家得到中國大宅門本部授權的高雄大宅門,才能做出道地的乾鍋料理。
乾鍋料理不只口味獨特,香料和食材的使用上其實還兼具養生的作用。
像是高雄大宅門當家料理-乾鍋鴨頭,
鴨頭本身屬於涼性食物。
有利於身體的排水,能消水腫。
鴨頭先浸泡整晚去除腥味,再用獨家中藥湯熬煮,
先以高溫油煎至金黃,拌以乾鍋香料。
再將鴨頭高溫油煎至金黃,拌炒以大宅門特製醬料,
最後再將鴨頭與花椒等香料,用高溫油淋上進行嗆香即能上桌。
剛上桌的乾鍋鴨
2015-03-30 11:04
炎熱的夏日裡 坐在窗口旁 享受海風清爽的吹在臉上
今天 我們在墾丁
讓我帶你享受 南洋風味的海洋美食
沙灘小酒館位於船帆路上 就靠近墾丁有名的香蕉灣景點附近
看見這個亮眼的小招牌 心情充滿了興奮
沙灘小酒館 這間餐廳走的是一種海洋風情
整間店裡面的特色就像是海洋餐廳一樣 也充滿了海洋風情
據說導演李安在拍攝少年pi時 也有來到這品嚐呢
而我們透過民宿老闆的介紹 慕名而來
好好地品嚐一下這樣度假的感覺
我們坐在靠窗的位子 往外看出去可以看到一大片藍色的海
是一個可以觀看墾丁海景的好位子
在桌上 店家也擺放了許多小盆的仙人掌
看起來超可愛的 每個仙人掌也都有不一樣的特色
店內擺設也都像這樣小小的 充滿店家的設計巧思
座位旁還意外 發現 有一桶法國麵包
就放在位子旁邊 光是用看的我肚子就開始餓了
店內的消費價格 在觀光地區來說算是很ok的價位
菜色旁邊都有附上小圖片 可以讓客人一目瞭然自己想要的料理
另外還有飲料和甜點的部分
上完餐點 就要切入到重點了
白酒蛤蠣義大利麵
看看這快要滿出來的蛤蠣就知道 用料有多實在了
蛤蠣的精華都跑進去麵裡了 香氣
2015-03-28 15:43
嗜辣的饕客有福了,這幾年有道麻辣料理在高雄火紅起來啦,它的名字是高雄大宅門乾鍋鴨頭,乾鍋鴨頭其實是集大陸各地方烹飪技巧大成的料理,有粵菜的滷香,魯菜的醬香,川菜的麻香,不管是配上鴨頭、魚頭、蝦蟹,甚至是最近推出大受好評的乾鍋牛蛙,滋味都讓人欲罷不能。
高雄大宅門位於高雄左營的自由二路上,招牌醒目,對於開車族來說非常好找。要是外縣市饕客來品嚐鍋物滋味也不用怕迷路,高雄大宅門離高雄捷運巨蛋站不遠,走一小段路就能到達,也算方便。
高雄大宅門其實顛覆不少人對特色料理餐廳的印象,無論是在裝潢還是燈光佈置,相當貼近年輕人的style,不少客人都說很像來到夜店,最重要的是大宅門的空間寬敞不擁擠,坐起來很舒服。訓練有素的服務生也會向到來的客人細細解說乾鍋鴨頭的由來,不少客人會以為乾鍋是一種火鍋,這麼說也沒錯,不過那又是乾鍋料理一鍋兩吃,另一段火鍋的故事了。其實乾鍋料理滴水不沾,用紅油做烹煮,要經過燒滷、醬炒、嗆香等步驟,才能完成這一道乾鍋料理。
走進高雄大宅門的廚房,可以聞到撲鼻而來的辣香。乾鍋料理主要使用上圖中這兩種香料,左邊細碎的是花
2015-03-26 00:00
之前工作太忙,老婆整天又要帶小孩也沒輕鬆過。終於到了過年,可以放假陪陪冷落的家人,除了家中兩老以外,大年初二一定是要陪老婆回娘家,讓老婆與娘家人敘敘舊,我們也順道觀光高雄的美。
身為高雄在地人的老婆,希望小孩從小能多接觸南部的熱情與美,除了必去的愛河、駁二特區之外,再來就是必吃的美食啦。至於要怎麼選擇高雄美食也是大有學問,尤其是過年期間,首選的餐廳當然就是吃到飽啦,於是在詢問谷哥大神之後,老婆選了間很多網友都推薦的高雄日式料理吃到飽餐廳──松江庭家庭日本料理店!
大過年的,到處都塞,幸好松江庭吃到飽日式料理旗艦店離高雄捷運巨蛋站以及瑞豐夜市很近,出口走幾步路就到了。我帶著老婆小孩跟想吃日式料理吃到飽的姪子提前到門口等著,我們剛到的時候有一大批人被領進去,應該很快就會輪到我們了,哈哈!
在等帶位的時候大家決定等會吃飽,要順道到瑞豐夜市逛逛,消化一下被餵飽的胃,順便玩一玩夜市的遊戲XD
果不其然,等了一下子就換我們進去囉,這是店內張貼的年菜菜單,看了真令人食指大動啊。
店家建議我們如果肚子非常餓,看中意的可以都先來個一道,等吃
2015-03-24 15:42
王品集團旗下經營的餐廳越來越多元,也不在單單只有高單價的選擇,
近年來有了平價路線的十二鍋,而這次姊妹淘慶生選擇了中價位的陶板屋,
一直以來就很喜歡吃排餐,以不急不徐的步調品嚐美食。
身為牛肉愛好者的我沙拉的部分我選擇了【碧綠牛肉沙拉】,
透明杯裡裝的牛肉有先特別滷過,吃起來不會乾澀而且十分入味,
另外也可以搭配香柚醬汁做品嚐,沾上醬汁食用起來酸酸甜甜,別有一番風味。
前菜的部份我們特別選擇了不同餐點品嚐,
陶板屋剛開始經營時的前菜唯一選擇是這道【醬燒杏鮑菇】,可算是經典中的經典阿!
這次吃依舊很驚嘆到底是如何料理才能讓他如此juicy?
另外一個前菜的選擇是【香蘋起司燒】,看到菜名時想說不會就是焗烤蘋果吧!
但還好陶板屋果然沒讓人失望,起司下鋪的不單單只是蘋果而已,
我還有吃到魷魚、培根以及菇類,算是相當豐富,蘋果的搭配也讓這道菜清爽許多!
【香蔥鮭魚炸飯糰】外表炸的金黃酥脆,裡面的內餡是碎碎的鮭魚配飯,
這樣酥脆炸物真的很讓人難以抗拒耶!
喝起來酸酸甜甜的就像戀愛的滋味>///<
因為選菜時並沒有這項飲品,服務生上菜時我們也相當疑惑,
詢問後才知道這是主餐前會
2015-03-21 14:46
畢業有好幾年了
但我們這些高中死黨都一直有連絡
約出來慶祝生日或是講個八卦的
最近為了要慶祝阿本找到工作
我們幾個打算要帶他去高雄吃好料的
大家推派平常最愛吃的我來找找
高雄有沒有符合愛乾淨的阿本喜歡的重口味料理餐廳或是火鍋店
我立刻就想到網路推薦度第一的川菜料理、火鍋-高雄大宅門乾鍋鴨頭
我們幾個先約在高雄大宅門的門口集合
發現外頭很貼心的設置戶外吸菸區
門外也貼上不少報章雜誌的報導
原來大宅門不只在網路上有廣大的粉絲
也是高雄口碑、人氣十足的火鍋名店
一走進高雄大宅門乾鍋鴨頭的餐廳裡
店內設計以黑白色系為主
櫃台旁還可以看到養著血鸚鵡的大魚缸
看起來相當氣派
店內空間共有2樓
用餐環境乾淨又衛生
一樓設有12人包廂
二樓則設置8人以及可容納20人以上的大型包廂
光看這種包廂規格
公司、家庭聚餐都不怕服務不周到
我們一行有10人所以事先電話預訂了獨立包廂
不過我們來的時間似乎有點早客人還不多
被大宅門店裡的裝潢吸引
所以我們就先在餐廳裡逛逛
往二樓的挑高設計空間
融合日式庭園造景
算是高雄地區相當有特色的火鍋店
走到了二樓
二樓的用餐空間也很寬敞
除了有一般開放式的座位
2015-03-17 16:49
又到了歲末年終尾牙的季節,也是我們一年中最期待的一次大餐——尾牙。
這次公司尾牙辦在台南,台南不但是文化古都,更是美食之都,在台南出生長大的同事們,個個嘴叼得跟什麼似的,尾牙要辦得好,辦得賓主盡歡,除了公司本身提供的「年終福利」是重點之外,這挑選場地也是大有學問,而且餐廳的料理也不能亂挑,否則容易引起全場暴動XD
根據我的側面打聽,今年公司尾牙擴大舉辦,先是遍尋網路上推薦的台南餐廳、飯店,然後一間間訪查試菜,最終才決定這次尾牙的餐廳——台南商務會館,這間飯店就在台南永康交流道旁,裡面有一間以港式飲茶聞名的餐廳。台南南北料理不少,就是港式飲茶餐廳不多,所以當同事們知道尾牙在台南商務會館舉辦時,都很期待能一嚐那遠近馳名的港式飲茶滋味。
尾牙當天,我被抓公差,提早到餐廳佈置。
餐廳裡面環境明亮寬敞,還有LED燈裝飾,氣氛不錯。而且空間很大,可以容納很多人,不管是主管或是隨同的親友、小孩都可以安心坐下享用好吃的!
為了迎接一年一度的尾牙大事,佈置組的同仁還折了氣球當餐桌裝飾,也有人巧手折出氣球手環,大家瞧瞧,她們還在跟我炫耀手上的
2015-03-14 16:48
終於有時間來好好打一篇食記。
男人相聚,總是喜歡吃到飽,用一桌的好料理,讓三五好友聚在一起啖美食、聊工作,對男人來說就是最好的紓壓方式,但提起吃到飽聚餐的好地點,就不得不提一下高雄松江庭日本家庭料理餐廳。
前陣子到高雄的松江庭日本料理餐廳聚餐,是一位朋友推薦的。聽介紹,松江庭是一間滿老牌的吃到飽日式料理餐廳,朋友們去過幾次後,總在我耳邊跟我說它有多好吃又多好吃,一次次的推薦,讓我不知不覺也期待起跟朋友去這家餐廳聚餐。
松江庭日本料理吃到飽 人潮絡繹不絕
到了高雄的松江庭日本料理餐廳,真的是人潮絡繹不絕,但我想吃到飽,絕不是這家餐廳唯一的賣點,因為點了它的生魚片、壽司等日本料理,你就會知道,它生意之所以那麼好,那麼多人推薦,是因為它的料理會讓你意猶未盡。而且這裡的服務跟菜色,絲毫不輸給同是日本料理吃到飽店的SOTO跟金閣屋。
座無虛席,人潮不斷。
服務人員忙進忙出、點菜送菜,卻依然擁有親切貼心的服務。
新鮮美食...
2015-03-09 11:15
難得與女友離開台北到熱情的「南台灣」──高雄旅遊
挑選一間講究氣氛的西餐廳
優雅地吃著牛排與排餐
相信會是旅途中一個難忘的回憶
在我強力推薦下
女友答應要一起到高雄新國際西餐廳用餐
而我之所以會如此推薦這間餐廳
是因為它算是50多年歷史的美食老店
裡面的套餐不僅美味又有特色
加上最近看官網他們有出新菜單
(就是這個→...
項目: 71 - 80 之 206
部落格
2019-07-03 16:12
高雄最近搭上韓流熱潮,韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟,也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市,身為想念家鄉的北漂青年,不管我的工作在哪裡,我還是以高雄為榮,希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話,也希望工作機會和薪資有所增加,經濟順利起飛,讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。
小王牛肉麵每日限量20碗的牛頸珍味麵,我的手機拍得照片不夠好,跟官網借用一下。
哈哈開頭講了一個太嚴肅了吼!轉換一下~ 趕緊來分享在地人誠心推薦的高雄美食吧~
經濟改善之前,要先顧好肚子!在拚經濟的同時也要吃牛肉麵(咦,有
2019-04-22 12:18
大家常聽到的肌膚狀況不外乎就是很油,要嘛就是很乾,油性肌膚選控油產品,乾燥肌膚就挑保濕類產品,但有一種是「外油內乾」肌膚,到底該擦哪一種呢?皮膚科醫生建議,不如從調解油脂分泌來下手,才能根本的解決問題,和惱人的痘痘粉刺說再見!...
2019-03-25 11:30
只要善於穿搭,即使不是天生帥哥,也能成為後天型男,緊緊吸引人目光,西裝穿搭也就成為男人決勝的手段,一套西裝最基本包含西裝外套、西裝褲、襯衫、皮鞋,可以的穿搭花樣、元素不像洋裝或禮服那樣多,但這樣簡單的元素,就讓西裝風靡了兩世紀,依舊為男性魅力的代名詞。 因此要駕馭西裝穿搭入門的方法,舒禔西服認為西裝外套是最值得投資的單品,記住!人真的會「以貌取人」,要在第一眼就讓別人留下好印象,55%是因為外貌、外在得分,回到西裝穿搭褲子、皮鞋雖然為基本元素,但擁有一件西服外套,只要聰明、靈活運用就可以帥氣加乘,利用西裝外套游走正式與休閒之間,即使不善於打扮的男生,也能立即化身紳士或雅痞型男。&nb
2019-03-20 16:06
這幾年來,隨著網路社群的資訊交流發達,不僅台灣女生重視穿搭,連許多台灣男生也越來越懂得型男穿搭術,學起韓劇裡的帥氣男主角,以西服展現男性魅力。的確,一套合身筆挺的西服,能將男性的紳士帥度加乘,令人感到有型有款,但如何擁有一套合身筆挺的西服?在高雄擁有手工西服店面的舒禔西服,在專訪中,完美展現了台灣西裝品牌對紳裝潮流的品味。
位於高雄中正路上的舒禔西服,明亮的店裡,裝潢極具品味,是一家許多紳裝愛好者都推薦的台灣手工西服名店,並以高品質的西裝,與講究的慢工藝訂製細節而聞名。
對高雄舒禔西服來說,訂做西服的每一針法每一環節都是藝術,唯有如此純粹的手工慢藝術,才可能為
2018-12-22 15:39
已經很久沒到台南遊玩的我
這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴
還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次?XD)也讓我非常期待
錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找
交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯
而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車
對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦
如果詢問在地台南人...
2018-12-06 14:04
叮叮噹~叮叮噹~聖誕節即將來臨,不管是和朋友們一同聚在一起慶祝或是和另一半來個浪漫聖誕大餐,
在這溫馨的節日裡,如何穿的時尚同時又兼具保暖功能呢?
以下是每人衣櫃必備單品,只要小小的改變,或許創造不一樣的自己呢!
1.帽T/大學T穿搭
上學最方便就是隨便抓一件大學T配一件長褲,方便又不會太隨便,
只要把長褲換成短裙配絲襪,下面一樣穿著舒適的布鞋,
不但增加了可愛程度,也散發青春活力,如果不想穿短裙也沒關係,
穿著長裙也不失魅力呢!
2.襯衫穿搭
近幾年來襯衫的設計越來越多元,條紋、格
2018-11-27 11:56
來天龍國工作兩三年了,工作之餘,最喜歡吃美食嚐鮮紓壓,其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。
牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法,但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化,而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵,但南北來說牛肉麵還是有許多的差別,一般來說因為北部早期有許多眷村,所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵,而南部大多清燉且口味偏甜,說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵,但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店,湯頭用中藥熬煮,口味獨特且不會特別甜膩。
雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵,但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的
2018-11-06 13:50
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
冬季「皮癢」最叫人困擾,中醫門診觀察發現,不少人常自認身體虛有「冬天要進補才能夠讓身體變好」的觀念,在冬天大啖羊肉爐、薑母鴨、麻辣火鍋等食補,但中醫師警告,這些食材偏燥熱,會助長身體的火氣,火氣越大越容易造成皮膚更加乾燥,無法滋養肌膚,也會加重搔癢情況。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師黃奎祐表示,每到冬天,許多人皮膚就莫名乾癢起來,這是因為冬季環境溫度和溼度降低,皮脂腺及汗腺分泌減少,造成表皮細胞的水分流失,皮膚失去彈性且變得脆弱。
尤其,天冷體表血管收縮,使皮膚的血液循環變差,進而出現乾燥、脫皮、搔癢、發紅及對外來刺
2018-08-23 18:50
夏天痘痘冒不停,是很多人肯定遇過的日常煩惱,特別是台灣有很多人屬於油性、混合性肌膚,更是痘痘找上門的常客。而看到網路上一篇篇教你怎麼抗痘的文章,不外乎教你吃退火食物、要避開致痘痘粉刺食物,但難道這樣就真的有用了嗎?自己就具有食物營養專業背景的蔡怡瑄營養師表示,自己就是屬於容易爆痘痘的膚況,因此深刻體會到,儘管飲食避開了所有可能的致痘地雷,仍需雙管齊下,搭配徹底潔膚、控油保養等步驟,才能有效抗痘!
營養師在一般人的印象中就是對於飲食、健康十分講究,不過其實他們也跟我們一樣有很多不堪其擾的健康小煩惱,例如痘痘就是其中一個!蔡怡瑄營養師表示,屬於混合性偏油的膚質,真的一個不小心痘痘就如雨後春筍般冒
2018-01-08 15:49
2018-01-03 健康醫療網/記者林怡亭報導吸菸、嚼食檳榔是口腔疾病致病因子,因為菸品中的尼古丁會使微血管收縮,使得牙齦周邊的血液循環不良,影響到牙周組織、自我修復的能力,造成牙菌斑更容易孳生。很多人誤認為只要檳榔沒有含紅、白灰等添加物,就不會致癌,但國際癌症研究總署(IARC)其實在2003年就將檳榔子列為第一類致癌物。口腔健康第一步 向菸檳勇敢說「不」世界衛生組織(World Health Organization,...